{"id":3236,"date":"2024-11-19T18:42:23","date_gmt":"2024-11-19T21:42:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.economicas.uba.ar\/diplomaturas\/?page_id=3236"},"modified":"2025-07-22T15:00:35","modified_gmt":"2025-07-22T18:00:35","slug":"354-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/diplomaturas\/354-2\/","title":{"rendered":"354-Diplomatura en Gesti\u00f3n Hotelera"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"3236\" class=\"elementor elementor-3236\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d1fded2 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"d1fded2\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ea84cc8 e-flex e-con-boxed elementor-invisible e-con e-child\" data-id=\"ea84cc8\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;bounceIn&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1cf90be elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"1cf90be\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"embed-container\">\n     <iframe width=\"100%\" height=\"200\" src=\"https:\/\/mi.econ.uba.ar\/web\/Diplomaturas\/web_diplo_nombres.php?pos=354&area=1\" frameborder=\"0\" border=\"0\"  allowfullscreen  scrolling=\"yes\" ><\/iframe>\n\t\n\t\n\t\t\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-588ed25 e-flex e-con-boxed elementor-invisible e-con e-parent\" data-id=\"588ed25\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;pulse&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d5d47f9 elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"d5d47f9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"embed-container\">\n    <iframe width=\"100%\" height=\"150\" src=\"https:\/\/mi.econ.uba.ar\/web\/Diplomaturas\/web_btn_info.php?pos=354&area=1\" frameborder=\"0\" border=\"0\"  allowfullscreen  scrolling=\"yes\" ><\/iframe>\n\t\n\t\t\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0187276 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"0187276\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-68620d9 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"68620d9\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1c0ffee elementor-widget elementor-widget-ucaddon_content_tabs\" data-id=\"1c0ffee\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"ucaddon_content_tabs.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\n<!-- start Content Tabs -->\n\t\t<link id='font-awesome-css' href='https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/plugins\/unlimited-elements-for-elementor\/assets_libraries\/font-awesome6\/fontawesome-all.min.css' type='text\/css' rel='stylesheet' >\n\t\t<link id='font-awesome-4-shim-css' href='https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/plugins\/unlimited-elements-for-elementor\/assets_libraries\/font-awesome6\/fontawesome-v4-shims.min.css' type='text\/css' rel='stylesheet' >\n\n<style>\/* widget: Content Tabs *\/\n\n#uc_content_tabs_elementor_1c0ffee \n{ \n  text-align: left; \n  position: relative;\n  overflow:hidden;\n  display:flex;\n  flex-direction:row;\n}\n\n#uc_content_tabs_elementor_1c0ffee .uc_tab_nav{\n\tflex-direction:column;\n    flex-grow:0;\n    flex-shrink:0;\n}  \n\t\n\n\n#uc_content_tabs_elementor_1c0ffee * {\n    box-sizing: border-box;\n}\n#uc_content_tabs_elementor_1c0ffee > ul.tabs a\n{\n  transition: 0.5s;\n} \n\n#uc_content_tabs_elementor_1c0ffee > ul.tabs\n{\n\tmargin:0px;\n\tlist-style:none;\n    display:flex;\n    justify-content:flex-start;\n}\n\n#uc_content_tabs_elementor_1c0ffee > ul.tabs > li\n{\n\tpadding:0px; \n\tmargin:0px;\n}\n\t\n#uc_content_tabs_elementor_1c0ffee > ul.tabs > li > a {\n\t\n\tdisplay:block;\n\ttext-decoration:none;\n    transition:0.5s;\n}\n\n#uc_content_tabs_elementor_1c0ffee .tab-container {\n\tclear:both;\n\toverflow:hidden;\n}\n\n#uc_content_tabs_elementor_1c0ffee .ue_post_image img\n{\n  display:block;\n  width:100%;\n  object-fit: cover;\n}\n\n#uc_content_tabs_elementor_1c0ffee .ue_post_link\n{\n  display:;\n  text-decoration:none;\n}\n\n.uc_bold_tabs .panes{ display:none;}\n.r-tabs .r-tabs-tab {\n    display: block;\n    margin: 0;\n    list-style: none;\n}\n\n.r-tabs .r-tabs-panel {\n    padding: 0;\n    display: none;\n}\n\n.r-tabs .r-tabs-accordion-title {\n    display: none;\n}\n\n.r-tabs .r-tabs-panel.r-tabs-state-active {\n    display: block;\n}\n\n\n\n\n\n\n@media only screen and (max-width: 768px)\n{\n #uc_content_tabs_elementor_1c0ffee > ul.tabs {display:none;}\n .r-tabs .r-tabs-nav { display: none;}\n\n    .r-tabs .r-tabs-accordion-title { display: block;}\n\t.r-tabs-accordion-title .r-tabs-anchor{ \n      display:flex;\n      align-items:center;\n      overflow:hidden; \n    }\n  \n   #uc_content_tabs_elementor_1c0ffee .uc-tabs-accordion-title\n   {\n     flex-grow:1;\n   }\n  \n  \n  \n  \n  #uc_content_tabs_elementor_1c0ffee .r-tabs-accordion-title .uc-accordion-icon-collapse\n  {\n    display:none;\n    \n  }\n  \n  #uc_content_tabs_elementor_1c0ffee .r-tabs-accordion-title.r-tabs-state-active .uc-accordion-icon-collapse\n  {\n    display:block;\n  }\n  \n  #uc_content_tabs_elementor_1c0ffee .r-tabs-accordion-title.r-tabs-state-active .uc-accordion-icon-expand\n  {\n    display:none;\n  }\n  \n}\n\n\n\n\n\n\n\n\n<\/style>\n\n<div class=\"uc_bold_tabs padding \" id=\"uc_content_tabs_elementor_1c0ffee\" data-debug=\"false\" data-editor=\"no\" >\n    \t<ul class=\"tabs uc_tab_nav\">\n        \t<li>\n  \t<a href=\"#uc_content_tabs_elementor_1c0ffee_item1\" id=\"#ue-tab-btn_1\" class=\"ue-tab-btn\">MODALIDAD DE CURSADA<\/a>\n<\/li>\n<li>\n  \t<a href=\"#uc_content_tabs_elementor_1c0ffee_item2\" id=\"#ue-tab-btn_2\" class=\"ue-tab-btn\">OBJETIVOS<\/a>\n<\/li>\n<li>\n  \t<a href=\"#uc_content_tabs_elementor_1c0ffee_item3\" id=\"#ue-tab-btn_3\" class=\"ue-tab-btn\">PROGRAMA<\/a>\n<\/li>\n<li>\n  \t<a href=\"#uc_content_tabs_elementor_1c0ffee_item4\" id=\"#ue-tab-btn_4\" class=\"ue-tab-btn\">COORDINACI\u00d3N<\/a>\n<\/li>\n\n        <\/ul>\n        <div class=\"panel-container\">\n\t\t\t<div id=\"uc_content_tabs_elementor_1c0ffee_item1\" class=\"tab-container panes\">\n\t<div>\n                \t\t<div data-elementor-type=\"container\" data-elementor-id=\"3243\" class=\"elementor elementor-3243\" data-elementor-post-type=\"elementor_library\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-614bfa4c e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"614bfa4c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-457c3fcf e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"457c3fcf\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-19efd4d0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"19efd4d0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"\" style=\"background-color: #efefef;\"><h5><strong>ESTRUCTURA<\/strong><\/h5><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-506e6226 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"506e6226\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La estructura de la diplomatura se compone de 8 m\u00f3dulos, dos de los cuales pueden ser elegidos por los participantes de una oferta de 4 conjuntos tem\u00e1ticos espec\u00edficos.<\/p><p><a href=\"https:\/\/www.economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/21_estructura.png\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3242 size-full\" src=\"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/21_estructura-e1769014846934.png\" alt=\"\" width=\"593\" height=\"387\" srcset=\"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/21_estructura-e1769014846934.png 593w, https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/21_estructura-e1769014846934-300x196.png 300w\" sizes=\"(max-width: 593px) 100vw, 593px\" \/><\/a><\/p><div class=\"elementor-element elementor-element-d6b441a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d6b441a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\"><div class=\"elementor-widget-container\"><p>Nota: La estructura es orientativa y puede variar seg\u00fan la cohorte.<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1d27610d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1d27610d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><strong>CARGA HORARIA TOTAL<\/strong><\/h5><p>La carga horaria es de 100 horas que se dictar\u00e1n una vez por semana, con una dedicaci\u00f3n de 3 horas y media sincr\u00f3nicas y 1 hora y media asincr\u00f3nica. La duraci\u00f3n temporal es de 4 meses.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-61198744 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"61198744\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><strong>MODALIDAD DE CURSADA<\/strong><\/h5><div data-olk-copy-source=\"MessageBody\">La modalidad es virtual. Las clases sincr\u00f3nicas utilizan la herramienta de videoconferencias Teams de la Facultad de Ciencias Econ\u00f3micas de la Universidad de Buenos Aires. Adem\u00e1s, se cuenta con acceso complementario a actividades asincr\u00f3nicas las 24 horas. La Diplomatura contar\u00e1 con clases presenciales en la Asociaci\u00f3n de Hoteles, Restaurantes, Confiter\u00edas y Caf\u00e9s (Tucum\u00e1n 1610, CABA), con expertos en la tem\u00e1tica.<\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-62357513 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"62357513\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><strong>REQUISITOS DE INGRESO<\/strong><\/h5><p>Id\u00f3neos, Profesionales y\/o T\u00e9cnicos de cualquier especialidad y personas con necesidad de perfeccionarse con los contenidos de la presente propuesta.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3eabc3db e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"3eabc3db\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-80c892e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"80c892e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><b>REQUISITOS DE APROBACI\u00d3N Y MODALIDAD DE EVALUACI\u00d3N<\/b><\/h5><p><span style=\"font-weight: 400;\">Cada m\u00f3dulo de la diplomatura contar\u00e1 con una instancia de evaluaci\u00f3n, definida por el responsable del m\u00f3dulo, que contemplar\u00e1 tanto los contenidos te\u00f3ricos abordados como el cumplimiento de los trabajos pr\u00e1cticos. Adem\u00e1s, la diplomatura incluir\u00e1 una evaluaci\u00f3n final cuya modalidad estar\u00e1 a cargo del coordinador.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Para acceder al diploma de aprobaci\u00f3n, los estudiantes deber\u00e1n haber entregado todos los trabajos obligatorios, haber cumplido con una asistencia m\u00ednima del 75% a las clases sincr\u00f3nicas y haber aprobado las evaluaciones correspondientes.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7476faff elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7476faff\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><strong>CERTIFICADO A OTORGAR<\/strong><\/h5>\n<p>El mismo ser\u00e1 en formato digital con logo de la Universidad de Buenos Aires y Facultad de Ciencias Econ\u00f3micas. Emitido por la Secretar\u00eda de Extensi\u00f3n Universitaria, Bienestar Estudiantil y Desarrollo Sustentable de la Facultad. Firmado por el Secretario de Extensi\u00f3n Universitaria y el Coordinador de la Diplomatura. Expondr\u00e1 que el alumno ha aprobado la diplomatura de referencia.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-758ecadd elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"758ecadd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><strong>CRONOGRAMA DE DICTADO<\/strong><\/h5><p>Las clases inician el d\u00eda 30 de marzo de 2026. Se dictar\u00e1n los d\u00edas martes de 18:00 a 21:30 hs.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Algunas clases virtuales se dictar\u00e1n fuera del cronograma regular, y se realizar\u00e1n en las siguientes fechas:<br \/>&#8211; Lunes 30 de marzo, de 18:00 a 21:30 hs.<br \/>&#8211; Jueves 16 de abril, de 18:00 a 21:30 hs.<br \/>&#8211; Lunes 20 de abril, de 18:00 a 21:30 hs.<br \/>&#8211; Jueves 30 de abril, de 18:00 a 21:30 hs.<br \/>&#8211; Jueves 7 de mayo, de 18:00 a 21:30 hs.<br \/>&#8211; Jueves 11 de junio, de 18:00 a 21:30 hs.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>Las clases presenciales ser\u00e1n los d\u00edas:<br \/>&#8211; Jueves 23 de abril, de 18:00 a 21:30 hs.<br \/>&#8211; Jueves 14 de mayo, de 18:00 a 21:30 hs.<br \/>&#8211; Jueves 4 de junio, de 18:00 a 21:30 hs.<br \/>&#8211; Viernes 26 de junio, de 18:00 a 21:30 hs.<br \/>&#8211; Martes 14 de julio, de 18:00 a 21:30 hs.<\/p><p>\u00a0<\/p><p>*Las clases presenciales son en la sede de AHRCC (Tucum\u00e1n 1610, CABA). Las mismas son optativas pero altamente recomendables, ya que podr\u00e1n participar referentes de la industria hotelera. Los encuentros son un espacio de networking, intercambios con el docente y los mismos referentes invitados. La idea es generar un ambiente relajado y participativo, para lo cual se prevee un coffee break intermedio.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t \n      \t<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"uc_content_tabs_elementor_1c0ffee_item2\" class=\"tab-container panes\">\n\t<div>\n                \t\t<div data-elementor-type=\"container\" data-elementor-id=\"3246\" class=\"elementor elementor-3246\" data-elementor-post-type=\"elementor_library\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-28bde09b e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"28bde09b\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-21d53a98 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"21d53a98\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bc1e8f7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"bc1e8f7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><strong>OBJETIVOS<\/strong><\/h5>\n\n \t<li>Adquirir herramientas pr\u00e1cticas de gesti\u00f3n de empresas hoteleras para participar en forma eficiente en cualquiera de sus niveles organizativos.<\/li>\n \t<li>Analizar las diversas actividades y tareas implicadas en las \u00e1reas principales del Hotel y su impacto en el servicio, calidad y experiencia del hu\u00e9sped.<\/li>\n \t<li>Interpretar los costos hoteleros operativos y sus implicancias en la toma de decisiones.<\/li>\n \t<li>Analizar la informaci\u00f3n provista por los diversos reportes de gesti\u00f3n o de rendimientos (tradicionales o generados por el uso de nuevas tecnolog\u00edas), a los fines de proponer estrategias de mejora.<\/li>\n<\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-790002fa e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"790002fa\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2ae02d26 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2ae02d26\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5>JUSTIFICACI\u00d3N<\/h5>\n<p>Seg\u00fan el Informe Anual de Impacto Econ\u00f3mico del Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC, 2022), el sector tur\u00edstico en Argentina contin\u00faa avanzando en su recuperaci\u00f3n en cuanto a su contribuci\u00f3n al PIB nacional, habi\u00e9ndose proyectado para fines de 2023 con un aporte de 55.2 mil millones de d\u00f3lares y casi 1.5 millones de empleos, lo que representa m\u00e1s del 11% del total de los empleos activos en el pa\u00eds.<\/p>\n<p>Durante el 2023 la llegada de viajeros internacionales aument\u00f3 generando un derrame de 3.7 mil millones de d\u00f3lares, es decir, un crecimiento del 898.6% frente a 2021. Asimismo, los viajeros locales o dom\u00e9sticos representaron m\u00e1s de 34 mil millones de d\u00f3lares, un 31.2% por encima de las cifras de 2021.<\/p>\n<p>En este mismo informe se pronostica que el sector aumentar\u00e1 su contribuci\u00f3n al PIB a m\u00e1s de 78 mil millones de d\u00f3lares para 2033 empleando a casi 2 millones de personas, es decir, el 14% del total de los puestos de trabajo en el pa\u00eds.<\/p>\n<p>Ante este inminente pron\u00f3stico de crecimiento del sector en nuestro pa\u00eds, esta Diplomatura -tal como se establece en los objetivos que la definen- est\u00e1 dise\u00f1ada para colaborar en generar los perfiles laborales que el mercado hotelero requiere y requerir\u00e1 para la pr\u00f3xima d\u00e9cada, haciendo foco en aquellas habilidades que impactan claramente en la rentabilidad como en gesti\u00f3n del servicio y la experiencia del hu\u00e9sped, aspectos fundamentales para el crecimiento y la reputaci\u00f3n del Hotel, en cualquiera de sus categor\u00edas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t \n      \t<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"uc_content_tabs_elementor_1c0ffee_item3\" class=\"tab-container panes\">\n\t<div>\n                \t\t<div data-elementor-type=\"container\" data-elementor-id=\"3249\" class=\"elementor elementor-3249\" data-elementor-post-type=\"elementor_library\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5be59a37 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"5be59a37\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-286f90a1 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"286f90a1\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-21d5ae59 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"21d5ae59\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><strong>M\u00d3DULO 1: MASTERCLASS DE APERTURA \u201cINTRODUCCI\u00d3N A LOS MODELOS DE NEGOCIOS HOTELEROS\u201d<\/strong><\/h5><p>Apertura de la Diplomatura a cargo de un experto del sector, donde adem\u00e1s de la bienvenida, se abordar\u00e1n tem\u00e1ticas introductorias, tales como: La Organizaci\u00f3n Hotelera. Modelos de negocios hoteleros. Descripci\u00f3n y an\u00e1lisis. Factores a tener en cuenta para establecer un modelo eficaz. La Hoteler\u00eda en Argentina y su Legislaci\u00f3n. Asociaciones empresariales tur\u00edsticas y hoteleras, nacionales e internacionales. Pr\u00e1ctica 1: Actividad pr\u00e1ctica y\/o de autoevaluaci\u00f3n. El m\u00f3dulo no requiere pr\u00e1ctica presencial.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-265c601a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"265c601a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><strong>M\u00d3DULO 2: RECEPCI\u00d3N Y RESERVAS HOTELERAS<\/strong><\/h5><p>Organizaci\u00f3n y Servicios del \u00c1rea de Front Office. Rutinas operativas. Vinculaci\u00f3n con otras \u00e1reas departamentales. La Gesti\u00f3n de las Reservas. Principales canales de reservas. Estrategias de optimizaci\u00f3n de las reservas. Beneficios de la automatizaci\u00f3n. Tratamiento de la informaci\u00f3n del hu\u00e9sped. Protecci\u00f3n de datos. Gesti\u00f3n de las comunicaciones y atenci\u00f3n al cliente. La administraci\u00f3n de las solicitudes de reservas. Indicadores principales del \u00c1rea. Pr\u00e1cticas 1 a 4: Lectura, interpretaci\u00f3n y an\u00e1lisis de reporte departamental. Pr\u00e1ctica en Software hotelero. El m\u00f3dulo requiere pr\u00e1ctica presencial.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4b285731 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4b285731\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><strong>MODULO 3: HOUSEKEEPING<\/strong><\/h5><p>Organizaci\u00f3n, caracter\u00edsticas y puestos claves del \u00c1rea de Housekeeping. Informaci\u00f3n necesaria desde otras \u00e1reas. Previsi\u00f3n de materiales y stock del \u00e1rea. La presentaci\u00f3n del personal de servicio de habitaciones. Rutinas e inspecciones. Relaci\u00f3n con el \u00e1rea de mantenimiento. Hoja de control de pisos y limpieza de \u00e1reas p\u00fablicas. Est\u00e1ndares de servicio y calidad. Pr\u00e1cticas 1 a 4: An\u00e1lisis de caso. Lectura, interpretaci\u00f3n y an\u00e1lisis de reporte departamental. Confecci\u00f3n de herramientas de control y supervisi\u00f3n de Housekeeping. El m\u00f3dulo requiere pr\u00e1ctica presencial.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6a5f3156 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6a5f3156\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><strong>M\u00d3DULO 4: COSTOS APLICADOS A LA HOTELER\u00cdA<\/strong><\/h5><p>Costos. Elementos del costo. M\u00e9todos de costeo. Dise\u00f1os de sistemas de costeo; diferencias seg\u00fan su prop\u00f3sito y el tipo de producci\u00f3n. La relaci\u00f3n costo-volumen-utilidades. Costos de AABB. Gastos operativos del Hotel. Ingresos y gastos propios departamentales. El Control de costos y la planificaci\u00f3n presupuestaria. Estrategias de gesti\u00f3n financiera s\u00f3lida. Pr\u00e1cticas 1 a 4: An\u00e1lisis de casos. C\u00e1lculo y aplicaci\u00f3n de herramientas de costos. El m\u00f3dulo requiere pr\u00e1ctica presencial.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7c9f4e4c e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"7c9f4e4c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-25c33aed elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"25c33aed\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><strong>M\u00d3DULO 5: VENTAS &amp; REVENUE MANAGEMENT<\/strong><\/h5><p>El Revenue Management (RM) o gesti\u00f3n de ingresos. Concepto integral. Importancia del RM en la industria hotelera. Tecnolog\u00edas y t\u00e1cticas de RM basadas en datos. Uso estrat\u00e9gico de datos de rendimiento. Estrategias de distribuci\u00f3n equilibradas. Maximizaci\u00f3n de ventas. Estrategias de ventas adicionales. Pr\u00e1cticas 1 y 2 : An\u00e1lisis de casos. Ejercitaciones pr\u00e1cticas. El m\u00f3dulo requiere pr\u00e1ctica presencial.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-48868ca1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"48868ca1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><strong>M\u00d3DULO 6 y 7: ELECTIVOS<\/strong><\/h5><p><strong>\u00a0<\/strong><\/p><p><strong>SERVICIO DE ALIMENTOS &amp; BEBIDAS EN EL SECTOR HOTELERO<\/strong><\/p><p>Organizaci\u00f3n de la divisi\u00f3n de AABB de un Hotel. Descripci\u00f3n y funciones de los equipos de trabajo. Tipos de servicios de AABB. Restaurantes. Cafeter\u00eda. Bar. Servicio de Barra. Lobby Bar. Servi-Bar (minibar en las habitaciones). Room service. Banquetes (eventos). El proceso del servicio de AABB. Normas y protocolos. Seguridad e Higiene. Normalizaci\u00f3n de las tareas (IRAM 14201). BPM. Pr\u00e1cticas 1 y 2: Simulaci\u00f3n de Servicio en AABB. Ejercitaciones pr\u00e1cticas. El m\u00f3dulo requiere pr\u00e1ctica presencial.<\/p><p><strong>MODELOS SUSTENTABLES EN HOTELES<\/strong><\/p><p>Turismo y sustentabilidad. Aplicaci\u00f3n en Hoteles. Responsabilidad ecol\u00f3gica: atracci\u00f3n del nuevo hu\u00e9sped. Tendencias y pr\u00e1cticas de sustentabilidad hotelera: gesti\u00f3n de la energ\u00eda, agua, reciclaje y reducci\u00f3n del desperdicio alimentario. El impacto de los modelos sustentables en la gesti\u00f3n de costos hoteleros. La generaci\u00f3n de pol\u00edticas de sustentabilidad. Pr\u00e1cticas 1 y 2: An\u00e1lisis de caso. El m\u00f3dulo requiere pr\u00e1ctica presencial.<\/p><p><strong>EVENTOS, CEREMONIAL Y PROTOCOLO<\/strong><\/p><p>Eventos. Tipos de eventos, clasificaci\u00f3n y caracter\u00edsticas. Planificaci\u00f3n y log\u00edstica de eventos. Concepto de protocolo, ceremonial y etiqueta en los eventos. Ceremonial. Aspectos Normativos. Caracter\u00edsticas del ceremonial actual. El protocolo como herramienta de comunicaci\u00f3n. Principios y \u00e1mbitos de aplicaci\u00f3n del protocolo. Tipos de etiqueta. Reglas b\u00e1sicas. Pr\u00e1cticas 1 y 2: An\u00e1lisis de caso. Planificaci\u00f3n de un evento dentro del Hotel. El m\u00f3dulo requiere pr\u00e1ctica presencial.<\/p><p><strong>GESTI\u00d3N DE LA EXPERIENCIA DEL HU\u00c9SPED<\/strong><\/p><p>El Customer Experience: Su importancia estrat\u00e9gica en Hoteler\u00eda. Customer Journey Map. Dise\u00f1o. Identificaci\u00f3n de las expectativas y necesidades del hu\u00e9sped. Medici\u00f3n de la Experiencia. Programas de Fidelizaci\u00f3n. Gesti\u00f3n de las rese\u00f1as y reputaci\u00f3n online. Estrategias para generar emociones en los hu\u00e9spedes. Atenci\u00f3n al cliente y manejo de quejas y sugerencias. Pr\u00e1cticas 1 y 2: An\u00e1lisis de caso. Creaci\u00f3n de un customer journey map del hu\u00e9sped en un hotel. El m\u00f3dulo requiere pr\u00e1ctica presencial.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-433dc8b7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"433dc8b7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><strong>M\u00d3DULO 8: MASTERCLASS DE CIERRE \u201cACTUALIDAD Y DESAF\u00cdOS EN HOTELERA\u201d<\/strong><\/h5><p>Cierre de la Diplomatura a cargo de un experto del sector. El eje tem\u00e1tico de la clase podr\u00e1 ser algunos de las siguientes. Tecnolog\u00edas y ciberseguridad en hoteler\u00eda. Recursos Humanos y Gesti\u00f3n del personal. Multimodalidad de alojamientos. Estrategias de revenue inteligentes. Pr\u00e1ctica 1: Actividad pr\u00e1ctica y\/o de autoevaluaci\u00f3n. El m\u00f3dulo no requiere pr\u00e1ctica presencial.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t \n      \t<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"uc_content_tabs_elementor_1c0ffee_item4\" class=\"tab-container panes\">\n\t<div>\n                \t\t<div data-elementor-type=\"section\" data-elementor-id=\"3252\" class=\"elementor elementor-3252\" data-elementor-post-type=\"elementor_library\">\n\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-2bfed750 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"2bfed750\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-background-overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-65abb89b\" data-id=\"65abb89b\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2ffe9e6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2ffe9e6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"\" style=\"background-color: #efefef;\"><h5><strong>COORDINADORES<\/strong><\/h5><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-383d5b31 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"383d5b31\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><strong>Coordinador<\/strong><\/h5>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1508b1e elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"1508b1e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/15_PIOTTI-LOPEZ-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail wp-image-3011\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/15_PIOTTI-LOPEZ-150x150.jpg 150w, https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/15_PIOTTI-LOPEZ-300x300.jpg 300w, https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/15_PIOTTI-LOPEZ-768x768.jpg 768w, https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/15_PIOTTI-LOPEZ-250x250.jpg 250w, https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/15_PIOTTI-LOPEZ-100x100.jpg 100w, https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/15_PIOTTI-LOPEZ.jpg 1071w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-79dae22c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"79dae22c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Hern\u00e1n Piotti L\u00f3pez<\/strong><\/p><p>Magister en Direcci\u00f3n de Empresas Universidad del Salvador (Buenos Aires, Argentina), y Universidad de Deusto (Bilbao, Espa\u00f1a). Aspirante a Magister en Gesti\u00f3n Universitaria, Universidad Nacional de Mar del Plata. Contador P\u00fablico, egresado de la Facultad de Ciencias Econ\u00f3micas de la Universidad de Buenos Aires.<\/p><p>Se desempe\u00f1\u00f3 como Jurado Acad\u00e9mico, y es Profesor Titular, Adjunto e invitado en Universidades Nacionales y Privadas (UBA, UNO, UNER, USAL, entre otras) de la Argentina para materias de grado y posgrado de su especialidad. Docente investigador categorizado en el Programa Nacional de Incentivos. Coautor de Libros y otras publicaciones referidas a su especialidad.<\/p><p>Actualmente se desempe\u00f1a como: Titular de la Unidad de Auditor\u00eda Interna de la segunda empresa m\u00e1s grande de Argentina, Sociedad Operadora Ferroviaria Sociedad del Estado (SOFSE).<\/p><p>Se desempe\u00f1\u00f3 en los siguientes cargos p\u00fablicos: Subsecretario de Estado en el Ministerio de Econom\u00eda y Finanzas P\u00fablicas de la Naci\u00f3n Argentina, en el cargo de Subsecretario de Administraci\u00f3n y Normalizaci\u00f3n Patrimonial, responsabilidad que desempe\u00f1\u00f3 en dos oportunidades. Autoridad Superior de la Universidad de Buenos Aires, donde se desempe\u00f1\u00f3 como Secretario de Hacienda y Administraci\u00f3n del Rectorado. Autoridad Ejecutiva de la Facultad de Ciencias Econ\u00f3micas de la Universidad de Buenos Aires, donde se desempe\u00f1\u00f3 como Subsecretario de Calidad Educativa. Secretario Acad\u00e9mico de la Universidad Nacional del Oeste. Director del BICE \u2013 Banco de Inversi\u00f3n y Comercio Exterior. Es fundador y fue Director del Departamento de Econom\u00eda y Administraci\u00f3n del Deporte del Instituto Universitario River Plate (rango de Decano en Facultades de Universidades Nacionales).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3fe9ca38 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3fe9ca38\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h5><strong>Subcoordinadora:\u00a0<\/strong><\/h5>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-64887e72 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"64887e72\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/14_LOPEZ-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail wp-image-3229\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/14_LOPEZ-150x150.jpg 150w, https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/14_LOPEZ-300x300.jpg 300w, https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/14_LOPEZ-250x250.jpg 250w, https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/14_LOPEZ-100x100.jpg 100w, https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/14_LOPEZ.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-342d9ced elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"342d9ced\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Gabriela Fernanda L\u00f3pez &#8211; Subcoordinadora Operativa<\/strong><\/p><p>Licenciada en Ciencias de la Educaci\u00f3n, graduada de la Facultad de Filosof\u00eda y Letras de la Universidad de Buenos Aires. Desde el a\u00f1o 2000 ha dedicado su labor a la Gesti\u00f3n Educativa e Institucional en el Nivel Superior T\u00e9cnico en carreras vinculadas a la Hoteler\u00eda, Gastronom\u00eda y Turismo asumiendo roles de coordinaci\u00f3n y direcci\u00f3n, adem\u00e1s de liderar procesos de acreditaci\u00f3n y reacreditaci\u00f3n curricular de ofertas educativas presenciales y a distancia, en jurisdicci\u00f3n CABA. Actualmente es Rectora de ISEHG, instituto perteneciente a la Asociaci\u00f3n de Hoteles, Restaurantes, Confiter\u00edas y Caf\u00e9s de la Ciudad de Buenos Aires.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-e85ceba\" data-id=\"e85ceba\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-df3e3f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"df3e3f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"\" style=\"background-color: #efefef;\"><h5><strong>Equipo Docente<\/strong><\/h5><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-14ace95e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"14ace95e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><b>Mar\u00eda Agustina Croxatto<\/b><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Licenciada en Turismo y Hoteler\u00eda (UADE) y Profesora en Docencia Media y Superior (UTN). Desde el 2014 ha estado trabajando en el sector hotelero, en \u00e1reas como Alimentos y Bebidas, Front office y Back office. Actualmente, es Revenue Manager en la empresa IP Hoteles, donde supervisa estrategias tarifarias y la gesti\u00f3n de inventario de varios hoteles en Am\u00e9rica Latina. En forma simult\u00e1nea se desempe\u00f1a como profesora en el nivel superior universitario y brinda capacitaciones en distintas \u00e1reas de expertise.<\/span><\/p><p><b>Romina Bruno<\/b><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Licenciada en Turismo y Hoteler\u00eda (UNQUI) y del Programa de Hotel Management in Hocking College, Nelsonville, USA. Cuenta con amplia experiencia en Hoteles 5 estrellas y Boutique tanto en Argentina como en el extranjero. En estos \u00faltimos a\u00f1os se ha desempe\u00f1ado como gerente de talento y cultura del hotel Sofitel Buenos Aires y actualmente como gerente de housekeeping y sustentabilidad del mismo Hotel.<\/span><\/p><p><b>Sebasti\u00e1n Medrano<\/b><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Contador P\u00fablico (UNLM). Cuenta con m\u00e1s de 25 a\u00f1os de experiencia en compa\u00f1\u00edas l\u00edderes de la Industria Hotelera y Entidades Financieras tales como Wyndham Hotels &amp; Resorts LATAMC, donde adem\u00e1s de ser el Responsable de Auditor\u00eda Interna, realiz\u00f3 la capacitaci\u00f3n de asociados e implementaci\u00f3n del \u00e1rea en Per\u00fa, Paraguay y Brasil. En forma paralela se desempe\u00f1a de docente en reconocidas instituciones educativas de nivel medio y superior.\u00a0<\/span><\/p><p><b>\u00c1ngeles Chatelain<\/b><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Organizadora Profesional de Eventos y Espect\u00e1culos (UCES). Especialista en Protocolo, Comunicaci\u00f3n e Imagen. Diplomada Universitaria en Etiqueta del T\u00e9. Cuenta con m\u00e1s de 10 a\u00f1os dedicada a la ense\u00f1anza de la educaci\u00f3n superior y a la organizaci\u00f3n de eventos para diversos perfiles profesionales de la industria de la hospitalidad. Expositora y disertante de eventos nacionales e internacionales.<\/span><\/p><p><b>\u00c9rica Schafer<\/b><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Lic. en Turismo y Hoteler\u00eda y Tec. en Recursos Humanos de la Universidad Nacional de Quilmes. Cuenta con 15 a\u00f1os de experiencia en el sector, donde se desarroll\u00f3 principalmente en \u00e1reas de recursos humanos, ventas y operaciones. Actualmente se desempe\u00f1a como responsable de recursos humanos en un DMC, sumado a diversas actividades docentes en el \u00e1rea del nivel superior.<\/span><\/p><p><strong>Sebasti\u00e1n Sanna<\/strong><\/p><p>Profesional y docente Hotelero Gastron\u00f3mico, con m\u00e1s de 20 a\u00f1os de experiencia en la industria de la Hospitalidad en distintas \u00e1reas operativas y de supervisi\u00f3n, tanto de cadenas como grupos hoteleros. Hace 6 a\u00f1os se desempe\u00f1a como profesor en institutos y universidades de gran prestigio.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t \n      \t<\/div>\n<\/div>\n\n        <\/div>\n  \n  <div class=\"uc-accordion-contents-template\" style=\"display:none\">\n    <div class=\"uc-accordion-icon\">\n      <span class=\"uc-accordion-icon-expand\"><i class='fas fa-plus'><\/i><\/span>\n      <span class=\"uc-accordion-icon-collapse\"><i class='fas fa-minus'><\/i><\/span>\n    <\/div>\n  <\/div>\n  \n    <\/div>\n<!-- end Content Tabs -->\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-62aa3a2 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"62aa3a2\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-50cbcc5 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"50cbcc5\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b4b3870 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"b4b3870\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>MODALIDAD DE CURSADA OBJETIVOS PROGRAMA COORDINACI\u00d3N ESTRUCTURA La estructura de la diplomatura se compone de 8 m\u00f3dulos, dos de los cuales pueden ser elegidos por los participantes de una oferta<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":3409,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-3236","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>354-Diplomatura en Gesti\u00f3n Hotelera - Diplomaturas FCE<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/diplomaturas\/354-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"354-Diplomatura en Gesti\u00f3n Hotelera - Diplomaturas FCE\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"MODALIDAD DE CURSADA OBJETIVOS PROGRAMA COORDINACI\u00d3N ESTRUCTURA La estructura de la diplomatura se compone de 8 m\u00f3dulos, dos de los cuales pueden ser elegidos por los participantes de una oferta\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/diplomaturas\/354-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Diplomaturas FCE\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/DiplomaturasEconomicasUBA\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-07-22T18:00:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/21_estructura-300x209.png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@diplomadosFCE\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"24 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/diplomaturas\\\/354-2\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/diplomaturas\\\/354-2\\\/\",\"name\":\"354-Diplomatura en Gesti\u00f3n Hotelera - Diplomaturas FCE\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/diplomaturas\\\/354-2\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/diplomaturas\\\/354-2\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/wp-content\\\/uploads\\\/21_estructura-300x209.png\",\"datePublished\":\"2024-11-19T21:42:23+00:00\",\"dateModified\":\"2025-07-22T18:00:35+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/diplomaturas\\\/354-2\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es-AR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/diplomaturas\\\/354-2\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-AR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/diplomaturas\\\/354-2\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/wp-content\\\/uploads\\\/21_estructura-300x209.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/wp-content\\\/uploads\\\/21_estructura-300x209.png\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/diplomaturas\\\/354-2\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inicio\",\"item\":\"https:\\\/\\\/economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"DIPLOMATURAS\",\"item\":\"https:\\\/\\\/economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/diplomaturas\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"354-Diplomatura en Gesti\u00f3n Hotelera\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/\",\"name\":\"DIPLOMATURAS FCE - UBA\",\"description\":\"Diplomaturas FCE\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"Diplomaturas FCE - UBA\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es-AR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/#organization\",\"name\":\"Diplomaturas FCE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es-AR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/wp-content\\\/uploads\\\/LOGODIPLOMATURAv2-01.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/wp-content\\\/uploads\\\/LOGODIPLOMATURAv2-01.png\",\"width\":319,\"height\":105,\"caption\":\"Diplomaturas FCE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/economicas.uba.ar\\\/diplomaturas\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/DiplomaturasEconomicasUBA\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/diplomadosFCE\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/diplomaturaseconomicasuba\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"354-Diplomatura en Gesti\u00f3n Hotelera - Diplomaturas FCE","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/diplomaturas\/354-2\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"354-Diplomatura en Gesti\u00f3n Hotelera - Diplomaturas FCE","og_description":"MODALIDAD DE CURSADA OBJETIVOS PROGRAMA COORDINACI\u00d3N ESTRUCTURA La estructura de la diplomatura se compone de 8 m\u00f3dulos, dos de los cuales pueden ser elegidos por los participantes de una oferta","og_url":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/diplomaturas\/354-2\/","og_site_name":"Diplomaturas FCE","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/DiplomaturasEconomicasUBA","article_modified_time":"2025-07-22T18:00:35+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/www.economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/21_estructura-300x209.png","type":"","width":"","height":""}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@diplomadosFCE","twitter_misc":{"Tiempo de lectura":"24 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/diplomaturas\/354-2\/","url":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/diplomaturas\/354-2\/","name":"354-Diplomatura en Gesti\u00f3n Hotelera - Diplomaturas FCE","isPartOf":{"@id":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/diplomaturas\/354-2\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/diplomaturas\/354-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/21_estructura-300x209.png","datePublished":"2024-11-19T21:42:23+00:00","dateModified":"2025-07-22T18:00:35+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/diplomaturas\/354-2\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es-AR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/diplomaturas\/354-2\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-AR","@id":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/diplomaturas\/354-2\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/21_estructura-300x209.png","contentUrl":"https:\/\/www.economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/21_estructura-300x209.png"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/diplomaturas\/354-2\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inicio","item":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"DIPLOMATURAS","item":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/diplomaturas\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"354-Diplomatura en Gesti\u00f3n Hotelera"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/#website","url":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/","name":"DIPLOMATURAS FCE - UBA","description":"Diplomaturas FCE","publisher":{"@id":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/#organization"},"alternateName":"Diplomaturas FCE - UBA","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es-AR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/#organization","name":"Diplomaturas FCE","url":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-AR","@id":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/LOGODIPLOMATURAv2-01.png","contentUrl":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-content\/uploads\/LOGODIPLOMATURAv2-01.png","width":319,"height":105,"caption":"Diplomaturas FCE"},"image":{"@id":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/DiplomaturasEconomicasUBA","https:\/\/x.com\/diplomadosFCE","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/diplomaturaseconomicasuba"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3236","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3236"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3236\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3260,"href":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3236\/revisions\/3260"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3409"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/economicas.uba.ar\/diplomaturas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3236"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}