{"id":667,"date":"2024-04-11T13:49:23","date_gmt":"2024-04-11T16:49:23","guid":{"rendered":"https:\/\/economicas.uba.ar\/iiep\/vinodata\/?page_id=667"},"modified":"2024-12-04T15:36:41","modified_gmt":"2024-12-04T18:36:41","slug":"mercados-globales-parte-1","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/economicas.uba.ar\/iiep\/vinodata\/mercados-globales-parte-1\/","title":{"rendered":"EL VINO ARGENTINO EN LOS MERCADOS GLOBALES &#8211; PARTE 1"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"667\" class=\"elementor elementor-667\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-32f0d65 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"32f0d65\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-66ab1e2\" data-id=\"66ab1e2\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-264bde3 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"264bde3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"483\" height=\"59\" src=\"https:\/\/economicas.uba.ar\/iiep\/vinodata\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/logo-web.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-758\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/economicas.uba.ar\/iiep\/vinodata\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/logo-web.jpg 483w, https:\/\/economicas.uba.ar\/iiep\/vinodata\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/logo-web-300x37.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 483px) 100vw, 483px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e47f34f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"e47f34f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-large\">INFORME<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-29ddddb elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"29ddddb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-large\">EL VINO ARGENTINO EN LOS MERCADOS GLOBALES<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-555ed36 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"555ed36\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-83cacbb\" data-id=\"83cacbb\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1b48576 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1b48576\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-medium\">PARTE 1. EVOLUCI\u00d3N Y CARACTERIZACI\u00d3N DE LAS EXPORTACIONES ARGENTINAS DE VINO<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1ade85a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1ade85a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: right;\"><b>Nicol\u00e1s Grosman, Andr\u00e9s L\u00f3pez y Bruno Colbalchini<\/b><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-b3df597 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"b3df597\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-1caf8a0\" data-id=\"1caf8a0\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0cdcaee elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"0cdcaee\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-medium\">Resumen Ejecutivo<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-714a496 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"714a496\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4b5bbeb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4b5bbeb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">El vino argentino se ha consolidado como un actor destacado en los mercados globales de la industria vitivin\u00edcola y en la canasta exportadora argentina. En las \u00faltimas dos d\u00e9cadas el vino fue una de las pocas actividades que contribuyeron a renovar la canasta exportadora argentina. Como resultado de esta reconversi\u00f3n, las exportaciones argentinas de vino tuvieron un crecimiento muy fuerte en la primera d\u00e9cada del nuevo siglo, a la vez que aument\u00f3 su participaci\u00f3n en los mercados globales. Este proceso virtuoso, sin embargo, perdi\u00f3 fuerza en la siguiente d\u00e9cada, y nunca se recuperaron los r\u00e9cords de exportaciones y presencia en el comercio mundial alcanzados en 2012. Esta p\u00e9rdida de dinamismo es resultante de diversos factores, algunos propios del contexto macroecon\u00f3mico, y otros derivados de la evoluci\u00f3n de la industria local y de los mercados globales de vino.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">En este contexto, este informe es el primero de una serie de trabajos orientados a evaluar y caracterizar la trayectoria y actual situaci\u00f3n de las exportaciones argentinas de vino. En esta primera entrega analizamos las principales tendencias y la composici\u00f3n de dichas exportaciones. El segundo informe estar\u00e1 destinado a examinar el posicionamiento de la Argentina en el comercio global y en los principales mercados consumidores de vino.<\/span><\/p><p><span style=\"color: #000000;\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Las exportaciones argentinas de vino: principales tendencias y evoluci\u00f3n reciente<\/span><\/i><\/span><\/p><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Las exportaciones argentinas de vino experimentaron un crecimiento promedio anual del 5,4% en volumen y del 9% en precios entre 2000 y 2022.\u00a0 <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">La expansi\u00f3n de las exportaciones fue resultado tanto de la din\u00e1mica de los mercados internacionales, como de un incremento de los vol\u00famenes exportados desde Argentina y del cambio en la composici\u00f3n de estos \u00faltimos.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">La notable expansi\u00f3n de las exportaciones de vino llev\u00f3 a que aquellas pasen de representar el 0,47% de las exportaciones totales de bienes de Argentina en 2000 a 0,93% en 2022. A su vez, mientras que hacia comienzos de siglo se exportaba (en vol\u00famenes) en torno al 6-7% de la producci\u00f3n de vinos, en 2021-2022 se export\u00f3 el 23% de la producci\u00f3n, cambio resultante tanto del mencionado aumento de las exportaciones, como de la ca\u00edda de las ventas al mercado interno.<\/span><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d0ed814 elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"d0ed814\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"Pn1\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e2eeead elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e2eeead\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">La din\u00e1mica exportadora muestra dos fases distintas en las \u00faltimas d\u00e9cadas. En efecto, las exportaciones de vino alcanzaron un pico hist\u00f3rico en 2008 en t\u00e9rminos de volumen (4,1 millones de hectolitros) y en 2012 en valores monetarios (921 millones de USD<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"#n1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[1]<\/a>). Desde entonces, las exportaciones de vino han seguido un sendero oscilante, sin llegar a recuperar los niveles r\u00e9cord previos. De hecho, en 2023, seg\u00fan datos preliminares, se alcanzar\u00eda la menor cifra de exportaciones, en valores monetarios corrientes, desde 2009 (687 millones de USD)<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/li><\/ul><p><i><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/i><\/p><p><span style=\"color: #000000;\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Composici\u00f3n de las exportaciones de vino argentino<\/span><\/i><\/span><\/p><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">La composici\u00f3n de las exportaciones argentinas de vino ha experimentado cambios significativos, con una mayor prevalencia de vinos con menci\u00f3n varietal en comparaci\u00f3n con los vinos sin dicha menci\u00f3n (cuyo precio unitario es significativamente menor). <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">En 2022 el 88,7% de las exportaciones de vino argentinas (medidas en valores monetarios) correspond\u00eda a vinos con menci\u00f3n varietal (<\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">vis a vis<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> 71% en 2003). <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Esta participaci\u00f3n es muy superior a la observada en el mercado interno; tomando datos en vol\u00famenes (no hay cifras en valores monetarios), los vinos varietales representan el 32% de las ventas internas contra un 85% en el caso de las exportaciones. Sin embargo, el peso relativo de los vinos varietales en el consumo dom\u00e9stico tambi\u00e9n ha venido creciendo en las \u00faltimas d\u00e9cadas.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">S<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">i asumimos un escenario en el que la composici\u00f3n de las exportaciones en volumen observada en 2004 (primer a\u00f1o con datos para hacer este ejercicio) se hubiera replicado en 2022 (a los precios vigentes en dicho a\u00f1o), las exportaciones argentinas de vino en 2022 habr\u00edan sido 31% menores a las realmente registradas. Esto nos permite aproximarnos a cuantificar la relevancia que tuvo para la din\u00e1mica exportadora el desplazamiento de los vinos sin menci\u00f3n varietal por sus pares con dicha menci\u00f3n.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">El precio promedio por litro del vino exportado por Argentina pas\u00f3 de 1,48 USD a 3,14 USD entre 2000 y 2022, con un pico de 3,63 USD en 2017. El aumento del precio promedio se dio tanto en el vino exportado a granel como, con mayor fuerza, en el exportado de forma fraccionada. Sin embargo, en los \u00faltimos a\u00f1os esa trayectoria ascendente se detuvo y al presente el grueso de las exportaciones argentinas de vinos fraccionados se ubica en niveles de precios intermedios (en 2022 el 80% de dichas exportaciones estaba en las franjas de 1,7 a 6,7 USD por litro). M\u00e1s a\u00fan, en los \u00faltimos 10 a\u00f1os parece haber habido un leve corrimiento de la estructura de exportaciones a vinos de menores niveles de precios unitarios dentro de las mencionadas franjas.\u00a0<\/span><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4fd8e84 elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"4fd8e84\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"Pn2\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0daee3b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0daee3b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Como es conocido, la variedad \u201cestrella\u201d de las exportaciones argentinas es el Malbec. En 2022 m\u00e1s del 65% de las exportaciones (medidas en valores monetarios) de vinos con menci\u00f3n varietal, tanto fraccionados como a granel, correspondi\u00f3 a dicha uva. A lo lejos le siguen el Cabernet Sauvignon (10,4%), Chardonnay (5,9%) y los blends de uvas tintas (5,7%). En tanto, en las ventas al mercado interno el peso del Malbec es bastante inferior (49% de las ventas en vol\u00famenes, contra 64% en el total de las exportaciones<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"#n2\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[2]<\/a>).<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">El varietal con mayores precios de exportaci\u00f3n promedio en 2022 fue el Cabernet Franc (6,8 USD por litro), que fue a su vez el m\u00e1s din\u00e1mico en cuanto al crecimiento de las exportaciones en los \u00faltimos diez a\u00f1os. En tanto, en el caso del Malbec el precio promedio de exportaci\u00f3n baj\u00f3 de 3,91 USD por litro entre 2013 y 2018 a 3,23 USD entre 2020 y 2022.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">La distribuci\u00f3n geogr\u00e1fica de las exportaciones se concentra principalmente en Mendoza, que representa casi el 93% de las exportaciones totales en 2022. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">A distancia le siguen Salta (2,5%), San Juan (2,0%), La Rioja (1,3%), R\u00edo Negro (0,7%) y Neuqu\u00e9n (0,6%). Entre 2000 y 2022 se observa una p\u00e9rdida de participaci\u00f3n relativa de San Juan -cuya industria se destaca por su baja orientaci\u00f3n exportadora <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">vis a vis<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> otros distritos- y La Rioja, contrarrestada por ganancias en participaci\u00f3n de las otras cuatro provincias citadas.\u00a0<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Mientras que Mendoza lider\u00f3 el sendero de reconversi\u00f3n hacia un modelo de negocios m\u00e1s basado en atributos de diferenciaci\u00f3n y calidad iniciado en los \u201890, otras provincias que son productoras tradicionales de vino lo han hecho a ritmo m\u00e1s lento (e.g. San Juan, La Rioja). En tanto, algunos distritos donde la industria es m\u00e1s joven (o la inserci\u00f3n exportadora es m\u00e1s reciente), como R\u00edo Negro, Salta, Chubut, Neuqu\u00e9n, La Pampa o Jujuy, se sumaron a dicho proceso, o bien directamente iniciaron su producci\u00f3n en base a este nuevo paradigma. Estas diferencias, se reflejan, entre otras cosas, en los precios promedio de exportaci\u00f3n por distrito.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">En 2022 se registraron operaciones de exportaci\u00f3n hacia 122 mercados. Los destinos principales (en valores monetarios) fueron EEUU (28,5%), Gran Breta\u00f1a (12,9%), Brasil (10,9%), Canad\u00e1 (6%) y M\u00e9xico (3,8%). El ciclo de crecimiento de las exportaciones hasta 2012 coincidi\u00f3 con un fuerte aumento de las exportaciones a EEUU y Canad\u00e1, mercados que tambi\u00e9n explican el grueso de la din\u00e1mica de estancamiento en el per\u00edodo posterior.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">En t\u00e9rminos de concentraci\u00f3n a nivel empresa, son relativamente pocas las bodegas y empresas exportadoras (las cuales pueden tener estar asociadas a m\u00e1s de una bodega o exportar vinos de otros productores) que \u201cmueven la aguja\u201d en materia de exportaciones. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">En 2023, 8 firmas exportadoras (menos de 2% del total) explicaban el 50% de las exportaciones de vino fraccionado y 35 exportadores (8% del total) explicaban el 80% de esas exportaciones. A nivel bodegas, 19 productores (3% del total de bodegas exportadoras) explicaban el 50% de las exportaciones y 69 bodegas (11% del total) el 80%. Estos niveles de concentraci\u00f3n no parecen haber cambiado mucho en los \u00faltimos diez a\u00f1os.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Al analizar el comportamiento de las bodegas con mejor desempe\u00f1o exportador, encontramos un marcado patr\u00f3n hacia la diversificaci\u00f3n de mercados. Entre las 10 bodegas con mayores vol\u00famenes de exportaci\u00f3n, 9 registran exportaciones por al menos 1 mill\u00f3n de d\u00f3lares en cuatro o m\u00e1s mercados diferentes.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Finalmente, un importante desaf\u00edo a futuro en este sentido pasa por el hecho de que, si bien la industria vitivin\u00edcola argentina dio pasos significativos hacia una mejora en la calidad de su patr\u00f3n exportador (e.g. concentraci\u00f3n en vinos con menci\u00f3n varietal vendidos de forma fraccionada), todav\u00eda es incipiente su adaptaci\u00f3n a algunas caracter\u00edsticas relevantes de los mercados globales (e.g. vinos con indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica o denominaci\u00f3n de origen, producci\u00f3n org\u00e1nica).\u00a0<\/span><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c242ebe elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"c242ebe\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-c9f656b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"c9f656b\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-6dbacc2\" data-id=\"6dbacc2\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bb2d6b5 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"bb2d6b5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-medium\">Indice<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-562eaee elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"562eaee\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #333333;\"><a style=\"color: #333333;\" href=\"#Tintro\">Introducci\u00f3n<\/a><\/span><br \/><span style=\"color: #333333;\"><a style=\"color: #333333;\" href=\"#titre1\">1) Las exportaciones argentinas de vino: principales tendencias y evoluci\u00f3n reciente<\/a><\/span><br \/><span style=\"color: #333333;\"><a style=\"color: #333333;\" href=\"#t2\">2) Composici\u00f3n de las exportaciones de vino argentino<\/a><\/span><br \/><span style=\"color: #333333;\">\u00a0 \u00a0 \u00a0<a style=\"color: #333333;\" href=\"#t2a\">a) Composici\u00f3n de las exportaciones por tipo de vino y envase<\/a><\/span><br \/><span style=\"color: #333333;\">\u00a0 \u00a0 \u00a0<a style=\"color: #333333;\" href=\"#t2b\">b) Composici\u00f3n de las exportaciones por precio<\/a><\/span><br \/><span style=\"color: #333333;\">\u00a0 \u00a0 \u00a0<a style=\"color: #333333;\" href=\"#t2c\">c) Composici\u00f3n de las exportaciones por varietal<\/a><\/span><br \/><span style=\"color: #333333;\">\u00a0 \u00a0 \u00a0<a style=\"color: #333333;\" href=\"#t2d\">d) Composici\u00f3n de las exportaciones por provincia de origen<\/a><\/span><br \/><span style=\"color: #333333;\">\u00a0 \u00a0 \u00a0<a style=\"color: #333333;\" href=\"#t2e\">e) Composici\u00f3n de las exportaciones por mercado de destino<\/a><\/span><br \/><span style=\"color: #333333;\">\u00a0 \u00a0 \u00a0<a style=\"color: #333333;\" href=\"#t2f\">f) Composici\u00f3n de las exportaciones por exportador y bodega<\/a><\/span><br \/><span style=\"color: #333333;\"><a style=\"color: #333333;\" href=\"#ref\">Referencias<\/a><\/span><br \/><span style=\"color: #333333;\"><a style=\"color: #333333;\" href=\"#fig\">Lista de figuras y tablas<\/a><\/span><br \/><span style=\"color: #333333;\"><a style=\"color: #333333;\" href=\"#not\">Notas<\/a><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2cbd9ad elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"2cbd9ad\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d7486f7 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"d7486f7\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-wide\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-334ab5f\" data-id=\"334ab5f\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d44203e elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"d44203e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"Tintro\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-af87f76 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"af87f76\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" id=\"t1\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-medium\">Introducci\u00f3n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-49a3278 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"49a3278\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">El vino argentino se ha consolidado como un actor destacado en los mercados globales de la industria vitivin\u00edcola y en la canasta exportadora argentina. Con una extensa tradici\u00f3n vin\u00edcola y un clima diverso que favorece el cultivo de una amplia variedad de cepas, Argentina ha logrado posicionarse como uno de los principales exportadores de vino a nivel mundial. La propuesta de valor del vino argentino se destaca principalmente por su calidad, diversidad y relaci\u00f3n precio-calidad.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">El sector vitivin\u00edcola argentino tiene una marcada relevancia econ\u00f3mica para el pa\u00eds. Las exportaciones de vino representan una porci\u00f3n significativa de los ingresos totales generados por el comercio exterior argentino, contribuyendo de manera sustancial a la balanza comercial y al crecimiento econ\u00f3mico. Adem\u00e1s, la industria vitivin\u00edcola constituye una fuente importante de empleo tanto en las regiones productoras como en los sectores relacionados, desde la producci\u00f3n primaria hasta la comercializaci\u00f3n y distribuci\u00f3n.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">En las \u00faltimas dos d\u00e9cadas el vino fue una de las pocas actividades que contribuyeron a renovar la canasta exportadora argentina. A su vez, la industria, ya desde alg\u00fan tiempo atr\u00e1s, hab\u00eda comenzado a transitar un sendero de reconversi\u00f3n de pr\u00e1cticas, procesos y estrategias productivas y comerciales en pos del objetivo de avanzar hacia modelos de negocios m\u00e1s basados en la diferenciaci\u00f3n de producto y apuntar a mercados de consumo con mayores demandas en t\u00e9rminos de calidad (ver Artopoulos et al, 2010; McDermott, 2007; Cerd\u00e1 y Hern\u00e1ndez, 2014; Elias et al, 2019).<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Como resultado de esta reconversi\u00f3n, las exportaciones argentinas tuvieron un crecimiento muy fuerte en la primera d\u00e9cada del nuevo siglo, a la vez que aument\u00f3 su participaci\u00f3n en los mercados globales. Este proceso virtuoso, sin embargo, perdi\u00f3 fuerza en la siguiente d\u00e9cada, y nunca se recuperaron los r\u00e9cords de exportaciones y presencia en el comercio mundial alcanzados en 2012. Esta p\u00e9rdida de dinamismo, seg\u00fan cifras preliminares, se habr\u00eda convertido en un franco retroceso en 2023.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">La reversi\u00f3n del <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">boom <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">de las exportaciones de vino argentino est\u00e1 vinculada a diversos factores, incluyendo, entre otros: el incremento de la competencia con otros pa\u00edses productores, los cambios en las preferencias de los consumidores, la necesidad de adaptarse a nuevos est\u00e1ndares para la producci\u00f3n y exportaci\u00f3n, la vulnerabilidad macroecon\u00f3mica local, los obst\u00e1culos para la importaci\u00f3n de insumos estrat\u00e9gicos de forma adecuada o las trabas para acceder al mercado cambiario, entre otros.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">En este escenario, este informe es el primero de una serie de trabajos orientados a evaluar y caracterizar la trayectoria y actual situaci\u00f3n de las exportaciones argentinas de vino, identificando sus principales caracter\u00edsticas y los desaf\u00edos que emergen en el \u00e1mbito internacional. En esta primera entrega, analizamos la evoluci\u00f3n reciente y principales tendencias de dichas exportaciones. El segundo informe estar\u00e1 destinado a examinar el posicionamiento de la Argentina en el comercio global y en los principales mercados consumidores de vino.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Los estudios de esta serie apuntan a brindar informaci\u00f3n actualizada sobre la evoluci\u00f3n y tendencias de las exportaciones de vino argentinas, tanto en lo que hace a su evoluci\u00f3n cuanti y cualitativa a lo largo del tiempo, como a la inserci\u00f3n del sector en el comercio global. Esperamos que la informaci\u00f3n aqu\u00ed presentada ayude a los tomadores de decisi\u00f3n, tanto en el \u00e1mbito p\u00fablico como privado, a tener un diagn\u00f3stico m\u00e1s preciso respecto del posicionamiento de la Argentina en los mercados internacionales, estimule nuevas investigaciones y estudios respecto de los determinantes del estancamiento relativo de a\u00f1os recientes y contribuya a identificar las iniciativas que podr\u00edan ayudar a disparar un nuevo proceso virtuoso de crecimiento en esta industria.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0f4146e elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"0f4146e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"Pn3i\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0391154 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0391154\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">El informe est\u00e1 organizado en dos grandes secciones. La primera secci\u00f3n describe la evoluci\u00f3n y principales tendencias de las exportaciones de vino argentino\u00a0<\/span><a href=\"#n3i\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[3]<\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. La segunda secci\u00f3n, en tanto, se enfoca en analizar la composici\u00f3n de las exportaciones de vino, y sus cambios en el tiempo, en varias dimensiones, a saber: tipo (varietales vs no varietales), formas de envase, precios, varietales, provincia de origen, destino, exportador y bodega.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2baeeda elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"2baeeda\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5956acf elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"5956acf\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"titre1\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-55fbe20 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"55fbe20\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-medium\">1) Las exportaciones argentinas de vino: principales tendencias y evoluci\u00f3n reciente<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0c036d4 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0c036d4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Las exportaciones argentinas de vino ingresaron en un sendero de r\u00e1pido crecimiento en la primera d\u00e9cada del nuevo siglo, para luego estancarse relativamente en a\u00f1os recientes. El ciclo de creciente inserci\u00f3n internacional fue m\u00e1s relevante y duradero en t\u00e9rminos de valores exportados (vis a vis vol\u00famenes). La expansi\u00f3n de las exportaciones fue resultado tanto de la din\u00e1mica de los mercados internacionales, como de un incremento de los vol\u00famenes exportados desde Argentina y del cambio en la composici\u00f3n de estos \u00faltimos, tal como analizaremos m\u00e1s abajo.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">En efecto, <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>en t\u00e9rminos de vol\u00famenes<\/b><\/span><a href=\"#n3\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[4]<\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, el pico de la serie de exportaciones se observa en 2008, con m\u00e1s de 4,1 millones de hectolitros (hl), una cifra casi cinco veces superior a la del a\u00f1o 2000 (843 mil hl). En cambio, el pico de la serie en <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>valores monetarios<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> se alcanza en 2012, con algo m\u00e1s de USD 921 millones, un valor 7,4 veces mayor que el observado en el 2000 (menos de USD 125 millones).<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1a30c34 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"1a30c34\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div style=\"min-height:512px\"><script type=\"text\/javascript\" defer src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/u14rD\/embed.js?v=11\" charset=\"utf-8\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/u14rD\/full.png\" alt=\"\" \/><\/noscript><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-92e5486 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"92e5486\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-493c230 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"493c230\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">En ambos casos, luego de los respectivos r\u00e9cords, <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>las exportaciones de vino ingresan un sendero oscilante<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> (acompa\u00f1ando el desempe\u00f1o general de las ventas externas de la Argentina). En el caso de vol\u00famenes, el pico m\u00e1s reciente se observa en 2020 con m\u00e1s de 3,9 millones de hl. En 2022 las exportaciones de vinos llegaron a 2,65 millones de hl. En el caso de la serie de exportaciones en valor, es en 2021 cuando se alcanza el \u00faltimo pico, con casi USD 900 millones exportados, valor que se reduce a USD 824 millones en 2022. Como vemos, <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>ni en valores monetarios (corrientes) ni en vol\u00famenes se han logrado alcanzar nuevamente los niveles r\u00e9cord de 2012 y 2008 respectivamente<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-eef3de9 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"eef3de9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div style=\"min-height:395px\"><script type=\"text\/javascript\" defer src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/BT7N5\/embed.js?v=6\" charset=\"utf-8\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/BT7N5\/full.png\" alt=\"\" \/><\/noscript><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4b29200 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"4b29200\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cafc3c4 elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"cafc3c4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"Pn4\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-95bd8db elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"95bd8db\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">La <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>tasa anual de crecimiento acumulativa <\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">de las exportaciones de vino para el per\u00edodo 2000-2022 fue de <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>5,4% en el caso de vol\u00famenes y de 9% en el caso de precios<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"color: #000000;\">.<\/span> En el caso de vol\u00famenes, dicha tasa alcanz\u00f3 al 22% anual en el per\u00edodo 2000-2008 (pico de la serie) y en el de valores lleg\u00f3 al 18,1% anual entre 2000 y 2012 (a\u00f1o r\u00e9cord en valores)<\/span><a href=\"#n4\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[5]<\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Naturalmente, las respectivas tasas de crecimiento desde los a\u00f1os r\u00e9cord hasta 2022 resultan negativas.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Entre 2000 y 2022 el <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>peso de las exportaciones de vino en el total de exportaciones de bienes de la Argentina subi\u00f3 de 0,47 a 0,93%<\/b><\/span><a href=\"#n5\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[6]<\/a><span style=\"color: #000000;\"><b>.<\/b> <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">A su vez, mientras que <\/span><b>h<span style=\"color: #000000;\">acia 2000-2001 se exportaba (en vol\u00famenes) en torno al 6-7% de la producci\u00f3n de vinos, en 2021-2022 se export\u00f3 el 23% de la producci\u00f3n,<\/span><\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> cambio resultante tanto del mencionado aumento de las exportaciones, como de <\/span><b><span style=\"color: #000000;\">la ca\u00edda de las ventas al mercado interno<\/span> <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">(25% en t\u00e9rminos absolutos entre 2004<\/span><a href=\"#n6\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[7]<\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0y 2022)<\/span><a href=\"#n7\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[8]<\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">En cuanto a modalidades de env\u00edo, mientras que <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>en el 2000 las exportaciones de vino a granel representaban el 9,4% del total de ventas externas en valores monetarios, en 2022 esa cifra descendi\u00f3 al 7%.<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> Sin embargo, cabe advertir que <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>ese descenso no fue lineal<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> y en varios a\u00f1os la participaci\u00f3n del vino a granel super\u00f3 el 10% de las exportaciones de vinos (fue, por ejemplo, el caso de 2020, cuando lleg\u00f3 al 10,9%). El peso relativo del vino a granel es mayor (previsiblemente, dado su menor precio unitario), si se lo mide en vol\u00famenes (25,5% en 2022); aqu\u00ed, por otro lado, no se observa ninguna tendencia a la ca\u00edda en la participaci\u00f3n del vino a granel, ya que en 2000 alcanzaba al 19%. Incluso hay a\u00f1os en donde el peso relativo del vino a granel fue similar a la del vino fraccionado (por ejemplo, en 2008 o 2020).<\/span><\/p><p><span style=\"color: #000000;\"><b>El precio promedio por litro del vino exportado por Argentina pas\u00f3 de 1,48 a 3,14 entre el 2000 y el 2022, con un pico de 3,63 USD por litro en 2017 <\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">(Figura 3)<\/span><b>.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> El aumento del precio promedio se observa tanto en el vino exportado a granel (pasa de 0,73 USD\/litro en 2000 a 0,85 en 2022) como, con mayor fuerza, en el exportado de forma fraccionada (de 1,66 a 3,92 entre los mismos a\u00f1os). Sin embargo, la evoluci\u00f3n de ambas series es distinta. En el caso del vino fraccionado el precio promedio crece constantemente a\u00f1o a a\u00f1o a partir de 2003 y hasta 2014, momento a partir del cual se estabiliza, con algunas fluctuaciones peque\u00f1as, en torno a los USD 3,8. En cambio, los precios promedio de las exportaciones de vino a granel tienen fluctuaciones m\u00e1s amplias y su evoluci\u00f3n no parece guardar relaci\u00f3n estrecha con la de los precios del vino fraccionado de exportaci\u00f3n.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f41c54b elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"f41c54b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div style=\"min-height:400px\"><script type=\"text\/javascript\" defer src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/KX9Zi\/embed.js?v=7\" charset=\"utf-8\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/KX9Zi\/full.png\" alt=\"\" \/><\/noscript><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7a74fa0 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"7a74fa0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dbdb75a elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"dbdb75a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"Pn8\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2eaf9c0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2eaf9c0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Finalmente, los datos provisorios correspondientes a 2023 (INV, 2023a) muestran que <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>las exportaciones de vino habr\u00edan estado algo por debajo de los 1,97 millones de hl, un 25,7% menos que en 2022. De confirmarse esta cifra ser\u00eda el registro m\u00e1s bajo desde 2004<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> cuando se exportaron 1,55 millones de hl. La ca\u00edda fue de 23,3% en vinos fraccionados y 32,6% en vinos a granel. En tanto, en valores monetarios la ca\u00edda interanual ser\u00eda de 16,7%, repartida entre 16,4% para vinos fraccionados y 20,4% a granel. Los USD 687 millones exportados en 2023 representar\u00edan la menor cifra desde 2009, cuando se exportaron USD 631 millones.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">La disminuci\u00f3n de las exportaciones en valores fue menor que en vol\u00famenes debido a que el precio promedio del vino fue, seg\u00fan los datos preliminares, USD 3,49 por litro (12% de aumento vis a vis 2022); en el caso del vino fraccionado el precio promedio fue de USD 4,24 por litro (9,1% de aumento) y el del vino a granel USD 1 por litro (18,2% de incremento). Informaci\u00f3n de prensa sugiere que <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>la ca\u00edda de los vol\u00famenes exportados obedece tanto a la retracci\u00f3n del consumo mundial como a problemas de competitividad derivados de la situaci\u00f3n macroecon\u00f3mica y cambiaria local<\/b><\/span><a href=\"#n8\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[9]<\/a><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"color: #000000;\">.<\/span> T\u00f3mese nota, en este sentido, de que la producci\u00f3n de vinos cay\u00f3 en 2023 un 23% en comparaci\u00f3n con 2022 (INV, 2023b). Por otro lado, no hay datos oficiales disponibles de comercio global para 2023, pero algunos reportes sugieren que, al menos en la primera mitad del a\u00f1o, se registraron ca\u00eddas, pero de mucha menor magnitud que la observada en el caso argentino<\/span><a href=\"#n9\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[10]<\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-704e2af elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"704e2af\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ba5b9e7 elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"ba5b9e7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"t2\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a4ae9c7 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"a4ae9c7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-medium\">2) Composici\u00f3n de las exportaciones de vino argentino: an\u00e1lisis por tipo, envase, precios, varietal, provincia de origen, destino, exportador y bodega<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-734400c elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"734400c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"t2a\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e120b3a elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"e120b3a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-small\">a) Composici\u00f3n de las exportaciones por tipo de vino y forma de envase<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d1cfc20 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d1cfc20\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\"><b>En 2022 el 88,7% de las exportaciones de vino argentinas (medidas en valores monetarios) correspond\u00eda a vinos con menci\u00f3n varietal (contra el 74% en 2004).<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> Los vinos sin menci\u00f3n varietal absorb\u00edan el 7,7% de las ventas externas y los espumantes un 3,6%<\/span><a href=\"#n10\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[11]<\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> (Figura 4). En vol\u00famenes, el peso de las botellas sin menci\u00f3n varietal crece hasta el 12,7%, mientras que baja la participaci\u00f3n de los vinos que ostentan dicha menci\u00f3n (84,9%) y espumantes (2,4%)<\/span><a href=\"#n11\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[12]<\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Esto refleja el<\/span><span style=\"color: #000000;\"><b> mayor precio unitario de las exportaciones de vinos con menci\u00f3n varietal<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0(USD 4 por litro en 2022 contra USD 2,5 de los vinos sin menci\u00f3n varietal si se consideran solo las ventas de vinos fraccionados y USD 3,3 contra USD 1,9 para el total de las exportaciones de vino).<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-28fa41d elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"28fa41d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div style=\"min-height:426px\"><script type=\"text\/javascript\" defer src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/Dbfcb\/embed.js?v=5\" charset=\"utf-8\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/Dbfcb\/full.png\" alt=\"\" \/><\/noscript><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a67cdb3 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"a67cdb3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0015e91 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"0015e91\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div style=\"min-height:426px\"><script type=\"text\/javascript\" defer src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/jOLAa\/embed.js?v=5\" charset=\"utf-8\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/jOLAa\/full.png\" alt=\"\" \/><\/noscript><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1720c1a elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"1720c1a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-132bfaa elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"132bfaa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"Pn12\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-beedb8a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"beedb8a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\"><b>Esta estructura de ventas es muy distinta a la observada en el mercado interno <\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">(Figura 5), en donde los vinos con menci\u00f3n varietal representan apenas el 32,4% del total del consumo (medido en vol\u00famenes<\/span><a href=\"#n12\">[13]<\/a><span style=\"font-weight: 400;\">), aunque esta participaci\u00f3n tambi\u00e9n ha venido creciendo en las \u00faltimas dos d\u00e9cadas a expensas de las botellas sin menci\u00f3n varietal. El consumo de estos vinos, de hecho, decreci\u00f3 en t\u00e9rminos absolutos, ya que las ventas al mercado interno en 2022 eran apenas un 56% de las registradas en 2005.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">A su vez, <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>el veloz crecimiento de las exportaciones argentinas hasta 2012 estuvo estrechamente asociado al ascenso de los vinos con menci\u00f3n varietal en la canasta exportadora<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">. En efecto, entre 2003 (primer a\u00f1o con datos) y 2012 las exportaciones de dichos vinos (en valores monetarios) crecieron a una tasa anual acumulativa de 23,1% contra 11,3% para los vinos sin menci\u00f3n varietal (en vol\u00famenes la diferencia es de 14,9 contra menos de 1% anual). Entre 2012 y 2022 las exportaciones de vinos con menci\u00f3n varietal sufrieron una leve ca\u00edda (6,5% en valores monetarios y 4,7% en vol\u00famenes, en ambos casos acumulado para todo el per\u00edodo), mientras que las de vinos sin dicha menci\u00f3n se desplomaron (44% en valores monetarios y 73% en vol\u00famenes en el acumulado para dicho per\u00edodo).<\/span><\/p><p><span style=\"color: #000000;\"><b>Un simple ejercicio permite mostrar la relevancia del cambio de composici\u00f3n de las exportaciones argentinas y en particular del mayor peso de los vinos con menci\u00f3n varietal fraccionados dentro de aquellas.<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> En 2004 (primer a\u00f1o en donde podemos hacer este ejercicio con los datos disponibles), el 41% de las exportaciones argentinas (en vol\u00famenes) correspond\u00eda a vinos con menci\u00f3n varietal fraccionados, otro 30% a vinos fraccionados sin menci\u00f3n varietal y un 27% a vinos a granel (con o sin menci\u00f3n varietal) \u2013el resto eran espumantes y otros vinos especiales-. En 2012 esa composici\u00f3n hab\u00eda cambiado, y los vinos fraccionados varietales representaban el 47% de las exportaciones, los fraccionados no varietales apenas el 8% y los vinos a granel el 43%. Para 2022 las cifras eran 63, 9 y 26% respectivamente. Como vemos, lo m\u00e1s destacable es la dr\u00e1stica ca\u00edda del peso de los vinos fraccionados sin menci\u00f3n varietal en las \u00faltimas dos d\u00e9cadas.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Ahora bien, si asumimos que la composici\u00f3n de las exportaciones en volumen observada en 2004 se hubiera replicado en 2012 y 2022 (a los precios vigentes en dichos a\u00f1os) podr\u00edamos tener una estimaci\u00f3n simple de cu\u00e1nto pesa el cambio de composici\u00f3n en el aumento de las exportaciones ocurrido en este per\u00edodo. <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>Este ejercicio nos sugiere que en 2012 las exportaciones argentinas de vino, bajo ese escenario, hubieran sido 20% menores a las realmente registradas, mientras que en 2022 hubieran estado 31% debajo de dicho nivel.<\/b><\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Respecto a envases, <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>en 2022 el 99% y 95% (en valores monetarios y vol\u00famenes, respectivamente) del vino fraccionado se export\u00f3 en botellas.<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> El tetra brik es la segunda forma de envase (0,9% y 4,4% respectivamente), pero su peso relativo ha venido declinando (en 2004 representaba el 5,8 y 24,3% de las exportaciones de vino fraccionado en valores y vol\u00famenes respectivamente).\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c7bc170 elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"c7bc170\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"Pn13\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-714bea0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"714bea0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Una tendencia relevante en el mercado global de vinos es la <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>creciente preferencia de los consumidores por vinos producidos de forma \u201corg\u00e1nica\u201d<\/b><\/span><a href=\"#n13\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[14]<\/a>\u00a0<span style=\"font-weight: 400;\">. Seg\u00fan un reporte del INV (2022a), si bien la producci\u00f3n org\u00e1nica en Argentina est\u00e1 lejos a\u00fan de los principales pa\u00edses productores (Francia, Italia y Espa\u00f1a), ha venido en aumento en a\u00f1os recientes (38% anual acumulativo entre 2018 y 2021 para la uva org\u00e1nica). En 2021 se exportaron 11,1 millones de litros de vino org\u00e1nico, 6,4% m\u00e1s que en 2020. Los principales destinos fueron Dinamarca, Suecia y Gran Breta\u00f1a (INV, 2022a).<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fd06625 elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"fd06625\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"t2b\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3fdf6f1 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3fdf6f1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-small\">b) Composici\u00f3n de las exportaciones por precio<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2e9aa5f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2e9aa5f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\"><b>El grueso de las exportaciones argentinas de vinos fraccionados se ubica en niveles de precios intermedios (Figura 6). <\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">En efecto, en 2022 el 80% de dichas exportaciones estaba en las franjas de 1,7 a 6,7 USD por litro; en 2013, la cifra respectiva era 81%. En el comparativo entre ambos a\u00f1os, vemos una ca\u00edda del peso relativo de los vinos entre 2,9 y 4,3 USD por litro (de 36 a 30% entre 2013 y 2022) y entre 4,3 y 6,7 USD por litro (de 20 a 17%), en tanto aumenta el peso de aquellos con precios entre USD 1,7 y 2,9 USD por litro (de 25 a 32%); <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>en otras palabras, en estos 10 a\u00f1os parece haber habido un leve corrimiento de la estructura de exportaciones a vinos de menores niveles de precios unitarios.<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> El resto de las exportaciones se reparte entre las franjas con precios menores a USD 1,7 y mayores a USD 6,9 por litro de forma pareja (10% para cada una de ellas). Cabe mencionar que las exportaciones de vinos con precios superiores a USD 12,2 por litro representaron apenas el 1,5% del total en 2022.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1a80050 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"1a80050\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div style=\"min-height:582px\"><script type=\"text\/javascript\" defer src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/f36ha\/embed.js?v=9\" charset=\"utf-8\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/f36ha\/full.png\" alt=\"\" \/><\/noscript><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b513473 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"b513473\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5f9746f elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"5f9746f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"t2c\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-513f15e elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"513f15e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-small\">c) Composici\u00f3n de las exportaciones por varietal<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-90921de elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"90921de\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Como es conocido, <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>la variedad estrella de las exportaciones argentinas es el Malbec.<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> En 2022 m\u00e1s del 65% de las exportaciones de vinos con menci\u00f3n varietal (tanto fraccionados como a granel) correspondi\u00f3 a dicha uva (Figura 7). A lo lejos le siguen el Cabernet Sauvignon (10,4%), Chardonnay (5,9%) y los blends de uvas tintas (5,7%). <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>Entre estas cuatro categor\u00edas abarcaron el 87,5% de las exportaciones argentinas de 2022,<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> mientras que el restante 12,5% se reparte entre poco m\u00e1s de 20 variedades (las cifras reportadas corresponden a las exportaciones medidas en valores, y no son muy diferentes de las medidas en vol\u00famenes).\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4fbd6da elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"4fbd6da\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div style=\"min-height:624px\"><script type=\"text\/javascript\" defer src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/aL3Gx\/embed.js?v=2\" charset=\"utf-8\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/aL3Gx\/full.png\" alt=\"\" \/><\/noscript><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d318b79 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"d318b79\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0c6251c elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"0c6251c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"2c2\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-58dff84 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"58dff84\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">A fines comparativos, digamos que <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>en el mercado interno tambi\u00e9n el Malbec es dominante en las ventas de varietales, pero con un peso relativo menor<\/b><\/span><a href=\"#n14\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[15]<\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0(49,3% de las ventas en hl, contra 64,3% en el total de las exportaciones \u2013no hay datos de ventas internas en valores monetarios por varietal-). El segundo y tercer lugar en ventas para consumo dom\u00e9stico son ocupados por los blends de uvas tintas y el Cabernet Sauvignon, mientras que en cuarto lugar aparece el Torront\u00e9s Riojano (que explica apenas el 2,3% de las exportaciones, contra el 4,2% de las ventas internas). Otras variedades con cierta relevancia en el consumo interno y poca participaci\u00f3n exportadora son la Bonarda y el Syrah (Figura 8). En general, el consumo interno es m\u00e1s diversificado en t\u00e9rminos de variedades que las exportaciones.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Otra manera de ver las diferencias en el mercado dominante para cada varietal aparece en la Figura 9 en donde se ve el porcentaje del total de ventas que va a exportaciones y al consumo interno. Las \u00fanicas uvas en donde el mercado externo es predominante son Malbec, Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Pinot Gris (en este \u00faltimo caso las exportaciones representan m\u00e1s del 90% del total de ventas); para el Pinot Noir las ventas se reparten equitativamente entre ambos mercados. Los varietales con mayor peso relativo del mercado interno son Syrah, Bonarda, Viognier y Chenin (en todos los casos el consumo dom\u00e9stico explica m\u00e1s del 75% de las ventas totales).<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e5ca9d6 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"e5ca9d6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div style=\"min-height:686px\"><script type=\"text\/javascript\" defer src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/9H24l\/embed.js?v=4\" charset=\"utf-8\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/9H24l\/full.png\" alt=\"\" \/><\/noscript><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ba57e24 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"ba57e24\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f64aac6 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"f64aac6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div style=\"min-height:1270px\"><script type=\"text\/javascript\" defer src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/Dqfv9\/embed.js?v=4\" charset=\"utf-8\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/Dqfv9\/full.png\" alt=\"\" \/><\/noscript><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b6d74fa elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"b6d74fa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-91ad034 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"91ad034\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tomando el per\u00edodo 2013-2022 <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>la variedad m\u00e1s din\u00e1mica en materia de exportaci\u00f3n fue el Cabernet Franc<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> (casi 26% de crecimiento anual acumulativo en valores monetarios, aunque todav\u00eda con valores absolutos peque\u00f1os). En tanto, se observaron <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>ca\u00eddas fuertes en los casos del Torront\u00e9s (5% anual acumulativo), Syrah (10%), blends de blancas (11,9%) y blends de tintas (5,8%)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">El <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>precio promedio de las exportaciones de vinos Malbec <\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">(incluye fraccionado y granel<\/span><b>)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> fue de USD 3,3 por litro en 2022, en tanto que en el caso del Cabernet Sauvignon y el Chardonnay los precios promedio fueron de USD 3,8 y 2,8 respectivamente (Figura 10). Considerando s\u00f3lo los varietales puros, <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>los mayores precios de exportaci\u00f3n en 2022 se observaron en los casos del Cabernet Franc (USD 6,8 por litro) y Pinot Noir (5,8 por litro).<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> En el <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>caso del Malbec cabe destacar que mientras que entre 2013 y 2018 el precio promedio de exportaci\u00f3n fue de USD 3,91 por litro, entre 2020 y 2022 baj\u00f3 a USD 3,23 por litro<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"color: #000000;\">.<\/span> Los \u00fanicos varietales con aumentos del precio medio de exportaci\u00f3n entre 2013 y 2022 son el Cabernet Sauvignon y el Pinot Noir.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f7d91ae elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"f7d91ae\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div style=\"min-height:345px\"><script type=\"text\/javascript\" defer src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/n19lr\/embed.js?v=7\" charset=\"utf-8\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/n19lr\/full.png\" alt=\"\" \/><\/noscript><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1fb3739 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"1fb3739\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-435a016 elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"435a016\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"t2d\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d0dd567 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"d0dd567\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-small\">d) Composici\u00f3n de las exportaciones por provincia de origen\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e32da62 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e32da62\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\"><b>El 92,8% de las exportaciones de vinos argentinos en 2022 (medidas en valores monetarios) provino de Mendoza<\/b><\/span><a href=\"#n15\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[16]<\/a>\u00a0<span style=\"font-weight: 400;\">(Figura 11)<\/span><b>.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> A distancia le siguen Salta (2,5%), San Juan (2%), La Rioja (1,3%), R\u00edo Negro (0,7%) y Neuqu\u00e9n (0,6%). En la <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>comparaci\u00f3n 2000-2022 se observa una p\u00e9rdida de participaci\u00f3n relativa de San Juan<\/b><\/span><a href=\"#n16\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[17]<\/a><span style=\"color: #000000;\"><b>\u00a0y La Rioja<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> (3,1% y 1,3% respectivamente en 2000), junto con Tucum\u00e1n (1,7% de las exportaciones en 2000 y 0% en 2022) <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>y ganancias de las otras cuatro provincias<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> (Salta y Neuqu\u00e9n no registraban exportaciones en 2000 y en el caso de Mendoza y R\u00edo Negro la participaci\u00f3n era de 90,4 y 0,2% respectivamente).<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1166d7c elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"1166d7c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div style=\"min-height:579px\"><script type=\"text\/javascript\" defer src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/eGbpd\/embed.js?v=7\" charset=\"utf-8\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/eGbpd\/full.png\" alt=\"\" \/><\/noscript><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2867268 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"2867268\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fd044b3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"fd044b3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">En comparaci\u00f3n con el abastecimiento al mercado interno (para el cual solo contamos con datos en vol\u00famenes), el mayor contraste se observa para los casos de Mendoza y San Juan, cuyas participaciones en las ventas dom\u00e9sticas en 2022 fueron de 81,9 y 13% respectivamente, sugiriendo una <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>baja orientaci\u00f3n exportadora de la industria sanjuanina<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">. En efecto, entre las seis principales provincias por ventas totales, dicha provincia es, por lejos, la que exporta menos en t\u00e9rminos relativos (7% de las ventas totales), contra 27% en Mendoza, 24% en La Rioja y R\u00edo Negro, 23% en Salta y 16% en Neuqu\u00e9n (Figura 12).<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3eb1da3 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"3eb1da3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div style=\"min-height:586px\"><script type=\"text\/javascript\" defer src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/QG2d5\/embed.js?v=7\" charset=\"utf-8\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/QG2d5\/full.png\" alt=\"\" \/><\/noscript><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2fa7173 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"2fa7173\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e7238ab elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e7238ab\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cabe mencionar que <\/span><b>l<span style=\"color: #000000;\">as exportaciones de vino a granel solo provienen de tres provincias: Mendoza, San Juan y La Rioja<\/span><\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (Salta registra valores marginales). Sin embargo, la participaci\u00f3n de dicha modalidad en las exportaciones de aquellas provincias var\u00eda fuertemente, entre 6,9% para Mendoza, contra 18% para San Juan y 15,9% para La Rioja. A su vez, <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>esas tres provincias tambi\u00e9n concentran casi la totalidad (99,5%) de las exportaciones de vinos sin menci\u00f3n varietal,<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> las cuales representan casi el 15% de las exportaciones de La Rioja (contra menos de 8% en Mendoza y algo m\u00e1s de 4% en San Juan).\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"color: #000000;\"><b>El precio promedio de las exportaciones por provincia var\u00eda ampliamente <\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">(Figura 13)<\/span><b>. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Como es esperable, Mendoza dada su dominancia como origen de las exportaciones, se alinea estrechamente con el precio promedio para el total pa\u00eds (USD 3,13 contra 3,14 por litro). Entre las provincias con exportaciones relevantes, San Juan y La Rioja est\u00e1n bien por debajo de dicho promedio (USD 1,94 y USD 1,89 por litro); cabe destacar que mientras que en San Juan el precio promedio de exportaci\u00f3n ha tendido a subir en los \u00faltimos a\u00f1os (desde USD 0,82 en 2013), en La Rioja se observa el proceso inverso (en 2013 el precio promedio de exportaci\u00f3n era de USD 2,36 por litro). R\u00edo Negro, en tanto, registr\u00f3 en 2022 un precio promedio de sus exportaciones de USD 11,8 por litro. Otras provincias en donde la industria ha tenido un desarrollo reciente importante tambi\u00e9n exportan vinos de elevado precio promedio, tales los casos de Chubut<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">(USD 20 por litro), La Pampa (15,4) o Jujuy (8,5).<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-145b048 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"145b048\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div style=\"min-height:404px\"><script type=\"text\/javascript\" defer src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/m6FRR\/embed.js?v=4\" charset=\"utf-8\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/m6FRR\/full.png\" alt=\"\" \/><\/noscript><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3c281e1 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"3c281e1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a978cf8 elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"a978cf8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"Pn17\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-568264a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"568264a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Todo lo expuesto en este apartado sugiere que los distritos con industrias m\u00e1s j\u00f3venes, o donde la inserci\u00f3n exportadora es m\u00e1s reciente, ya han tendido a incorporar desde el inicio un modelo basado en la producci\u00f3n de vino fraccionado con menci\u00f3n varietal y en general m\u00e1s basado en atributos de diferenciaci\u00f3n y calidad.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Finalmente, dentro del patr\u00f3n exportador, la participaci\u00f3n de las botellas con <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>denominaci\u00f3n de origen controlada (DOC) o indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica (IG)<\/b><\/span><a href=\"#n17\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[18]<\/a><span style=\"color: #000000;\"><b>\u00a0es todav\u00eda peque\u00f1a en el caso argentino, aunque ha venido creciendo tanto en t\u00e9rminos absolutos como relativos.<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> En efecto, en 2022 alcanzaron 0,21 millones de hl<\/span><a href=\"#n18\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[19]<\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0y USD 101 millones<\/span><a href=\"#n19\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[20]<\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, representando el 7,9 y 12,3% de las exportaciones totales respectivamente (en 2018 el peso sobre el total de exportaciones de vino era de 3,8 y 5,8% respectivamente). El precio promedio de exportaci\u00f3n de estas botellas es USD 4,8 por litro, 53% superior al promedio para el total de exportaciones de vino argentinas (INV, 2023c). Como comparaci\u00f3n, digamos que en Chile el 80% de las exportaciones en valores monetarios corresponde a vinos con denominaci\u00f3n de origen (INV, 2022b), lo cual indica que en aquel pa\u00eds prevalece un modelo de negocios distinto, hacia el cual la industria argentina parece moverse en forma incipiente.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d24498a elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"d24498a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"t2e\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8aa3120 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"8aa3120\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-small\">e) Composici\u00f3n de las exportaciones por mercado de destino<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0f84952 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0f84952\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">En la comparaci\u00f3n a lo largo del tiempo parecen observarse <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>dos etapas en cuanto a la composici\u00f3n de los mercados de destino, que coinciden con los ciclos de crecimiento y posterior estancamiento de las exportaciones argentinas de vino. Entre 2000 y 2012 sube la participaci\u00f3n de EEUU en dichas exportaciones de 22,6 a 40,9%<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> (medida en valores monetarios).<\/span><span style=\"color: #000000;\"><b> Tambi\u00e9n crece el peso de Canad\u00e1<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">, de 4,3 a casi 10% (las exportaciones a EEUU aumentan USD 345 millones y las dirigidas a Canad\u00e1 USD 85 millones entre esos a\u00f1os).<\/span><span style=\"color: #000000;\"><b> Esas subas son principalmente a expensas de Gran Breta\u00f1a<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"color: #000000;\">,<\/span> cuyo peso relativo en las exportaciones pasa de 17,3 a 5,6% -aunque en valores absolutos las exportaciones crecieron USD 23 millones- (Figura 15)<\/span><b>.\u00a0<\/b><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Esta tendencia se revierte en el per\u00edodo posterior. En efecto, <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>en 2022 los destinos principales<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> de las exportaciones de vino <\/span><b><span style=\"color: #000000;\">fueron EEUU (28,5%), Gran Breta\u00f1a (12,9%), Brasil (10,9%)<\/span> <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u2013en 2012 su participaci\u00f3n era de 6,4%-<\/span><b>, <span style=\"color: #000000;\">Canad\u00e1 (6%), <\/span><\/b><span style=\"font-weight: 400;\">M\u00e9xico (3,8%), Pa\u00edses Bajos y Francia (3% en ambos casos), Per\u00fa y Colombia (2,1% en ambos casos) y China (2%) \u2013Figura 14-<\/span><a href=\"#n20\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[21]<\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.\u00a0 Estos diez destinos acumularon poco m\u00e1s del 74% de las exportaciones argentinas en aquel a\u00f1o, en el cual se registraron operaciones a 122 mercados. Observamos entonces que <\/span><b><span style=\"color: #000000;\">el per\u00edodo de estancamiento de las ventas externas de vino coincide con una declinaci\u00f3n relativa (y tambi\u00e9n en valores absolutos) de la presencia argentina en los mercados de EEUU y Canad\u00e1<\/span> <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">(entre 2012 y 2022 las exportaciones a dichos mercados cayeron USD 143 y 41 millones respectivamente). En tanto, los dos destinos con mayor crecimiento en este segundo per\u00edodo fueron Gran Breta\u00f1a (USD 51 millones) y Brasil (cerca de USD 30 millones).<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Cabe agregar que <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>EEUU y Gran Breta\u00f1a absorben cerca del 72% de las exportaciones de vino a granel<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"color: #000000;\">,<\/span> aunque solo en el caso del segundo mercado dicha modalidad tiene un peso relevante en las importaciones desde Argentina (casi 26% del total vendido en dicho pa\u00eds en 2022).\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-55c519f elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"55c519f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div style=\"min-height:669px\"><script type=\"text\/javascript\" defer src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/IMLhm\/embed.js?v=6\" charset=\"utf-8\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/IMLhm\/full.png\" alt=\"\" \/><\/noscript><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6dd57ee elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"6dd57ee\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-17e0d6d elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"17e0d6d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div style=\"min-height:458px\"><script type=\"text\/javascript\" defer src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/ZRGvX\/embed.js?v=8\" charset=\"utf-8\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/ZRGvX\/full.png\" alt=\"\" \/><\/noscript><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ed113f9 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"ed113f9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c547a91 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c547a91\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Finalmente, <\/span><b><span style=\"color: #000000;\">hay amplias variaciones en el precio promedio de exportaci\u00f3n a cada mercado,<\/span><\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> lo cual puede reflejar tanto distintas disposiciones a pagar por parte de los consumidores, como diferentes mix en el patr\u00f3n de ventas a cada pa\u00eds (Figura 14). Entre los principales destinos, los <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>mercados con mayor precio promedio para las exportaciones argentinas en 2022 fueron Corea (USD 6,5 por litro), Suiza (USD 5,2), Francia y Jap\u00f3n (USD 4,1 en ambos casos). <\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">En el otro extremo, los <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>mercados con menores precios promedio fueron Paraguay (USD 1,7 por litro), Gran Breta\u00f1a (USD 2,1), Dinamarca (USD 2,2) y Alemania y Ecuador (USD 2,3).<\/b><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3e7025c elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"3e7025c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"t2f\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-952ca06 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"952ca06\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-small\">f) Composici\u00f3n de las exportaciones por exportador y bodega<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-314deb1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"314deb1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Antes de presentar los datos es necesario aclarar que en el caso de vinos a granel solo contamos con informaci\u00f3n a nivel de empresas exportadoras (las cuales pueden tener m\u00e1s de una bodega o exportar vinos de otros productores). En cambio, para vinos fraccionados tenemos datos a ambos niveles. Dado que el inter\u00e9s principal de esta secci\u00f3n es en torno a los vinos fraccionados (incluye todos los envases de menos de 2 litros, as\u00ed como espumantes), focalizamos la atenci\u00f3n en ese segmento del mercado. Asimismo, trabajamos principalmente con informaci\u00f3n a nivel bodega, aunque haremos alg\u00fan comentario sobre concentraci\u00f3n a nivel de empresas exportadoras. Tambi\u00e9n cabe aclarar que, en este caso, a diferencia de los datos mostrados en las secciones previas, la informaci\u00f3n llega hasta 2023, dado que los datos de Aduana se actualizan m\u00e1s r\u00e1pidamente que las estad\u00edsticas de comercio exterior a nivel pa\u00eds analizadas en el resto de este documento.<\/span><\/p><p><span style=\"color: #000000;\"><b>Entre 2013 y 2023 el n\u00famero total de exportadores de vino fraccionado fluctu\u00f3 entre 438 (2023) y 516 (2019), con un promedio de 456 empresas exportadoras por a\u00f1o.<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> En 2023 8 exportadores (menos de 2% del total) explicaban el 50% de las exportaciones de vino fraccionado. En tanto, 35 exportadores (8% del total) explicaban el 80% de las exportaciones, 96 exportadores (22% del total) el 95% y 206 exportadores (47% del total) el 99% de las exportaciones de vino fraccionado (Tabla 1). <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>Estos niveles de concentraci\u00f3n no parecen haber cambiado mucho en los \u00faltimos diez a\u00f1os,<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> seg\u00fan la informaci\u00f3n disponible a partir de datos de Aduana.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b7a3e95 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"b7a3e95\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div style=\"min-height:365px\"><script type=\"text\/javascript\" defer src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/D0dte\/embed.js?v=5\" charset=\"utf-8\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/D0dte\/full.png\" alt=\"\" \/><\/noscript><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-46b3a55 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"46b3a55\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5d60a0a elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"5d60a0a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"t2f2\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-76a9a47 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"76a9a47\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">En cuanto a bodegas la progresi\u00f3n es la siguiente: 19 bodegas (3% del total de bodegas exportadoras) explicaban el 50% de las exportaciones, 69 bodegas (11% del total) el 80%, 188 bodegas (29% del total) el 95% y 359 bodegas (56% del total de bodegas exportadoras) el 99% del total de exportaciones de vino fraccionado (Figura 16). Por cierto, si se consideran los porcentajes sobre el total de bodegas argentinas en operaci\u00f3n los mismos son a\u00fan menores, ya que en 2023 hubo 644 bodegas que exportan contra alrededor de 1250 registradas en 2021, de las cuales menos de 900 elaboraron vino en este \u00faltimo a\u00f1o\u00a0<\/span><a href=\"#n21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[22]<\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">De este conjunto de datos se infiere que <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>son relativamente pocas las empresas y bodegas que \u201cmueven la aguja\u201d exportadora, <\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">mientras que en el otro extremo de la distribuci\u00f3n encontramos una \u201clarga cola\u201d de empresas con muy bajos niveles de exportaciones, lo cual sugiere que se trata de firmas que exportan muestras, o son exportadoras ocasionales o de nicho. De hecho, la dr\u00e1stica ca\u00edda en el n\u00famero de exportadores entre 2019 y 2023 (de 516 a 438) se concentra, previsiblemente, en las empresas con menores niveles de ventas al exterior.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f0c0d70 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"f0c0d70\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div style=\"min-height:554px\"><script type=\"text\/javascript\" defer src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/RWQtL\/embed.js?v=8\" charset=\"utf-8\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/RWQtL\/full.png\" alt=\"\" \/><\/noscript><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-73d0884 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"73d0884\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a836466 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a836466\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al analizar el v\u00ednculo entre el volumen de exportaciones y la cantidad de mercados a las que exporta cada bodega, encontramos una aparente relaci\u00f3n positiva entre ambas variables. Cabe destacar que esta relaci\u00f3n parece hacerse m\u00e1s fuerte al pasar un \u201cumbral m\u00ednimo\u201d de n\u00famero de mercados (o de volumen de exportaciones) a las que accede la bodega, como sugiere el gr\u00e1fico debajo. Si bien al principio la pendiente entre ambas variables parece bastante aplanada (sugiriendo que hay baja correlaci\u00f3n entre cantidad de mercados y volumen de exportaciones), la relaci\u00f3n empieza a tomar una forma positiva y exponencial cuando se acerca a bodegas de mayor tama\u00f1o, con mayor incidencia en las exportaciones totales (Figura 17).<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b19971c elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"b19971c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div style=\"min-height:470px\"><script type=\"text\/javascript\" defer src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/1szbt\/embed.js?v=9\" charset=\"utf-8\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/1szbt\/full.png\" alt=\"\" \/><\/noscript><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f2505d0 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"f2505d0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-227b256 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"227b256\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">A partir de ahora nos concentramos en el comportamiento de las principales 20 bodegas en t\u00e9rminos de exportaciones. En primer lugar, encontramos que <\/span><b><span style=\"color: #000000;\">m\u00e1s de la mitad concentra sus exportaciones en EE.UU. como principal destino de exportaci\u00f3n, mientras que dicho pa\u00eds es uno de los principales tres destinos de exportaci\u00f3n para el 80% de este grupo de bodegas<\/span> <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">(Figura 18). Debajo de EE.UU. aparecen el Reino Unido, Brasil y Canad\u00e1 como los siguientes destinos de exportaci\u00f3n que concentran mayor volumen para las 20 bodegas arriba referidas (en l\u00ednea con los datos de composici\u00f3n de las exportaciones de vino por destino comentados en el apartado previo).<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-53a8fc2 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"53a8fc2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div style=\"min-height:478px\"><script type=\"text\/javascript\" defer src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/Mh3zH\/embed.js?v=6\" charset=\"utf-8\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/Mh3zH\/full.png\" alt=\"\" \/><\/noscript><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-89bf8dd elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"89bf8dd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a34e7e4 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a34e7e4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ahora bien, m\u00e1s all\u00e1 de estos patrones generales, cuando se analiza el grado de especializaci\u00f3n\/diversificaci\u00f3n de mercados de cada bodega aparecen diferencias interesantes. Un primer dato relevante es que <\/span><b>l<span style=\"color: #000000;\">as dos principales bodegas exportadoras son las m\u00e1s diversificadas si se considera la cantidad de mercados a los cuales exportan m\u00e1s de USD 1 mill\u00f3n (12 y 10 respectivamente). <\/span><\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Apenas una de las 10 principales bodegas exportadoras exporta m\u00e1s de USD 1 mill\u00f3n a un solo mercado (Figura 19). <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>Esto parecer\u00eda abonar la hip\u00f3tesis antes sugerida respecto de la relaci\u00f3n entre montos exportados y diversificaci\u00f3n de mercados.<\/b><\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Profundizando el an\u00e1lisis, en la Figura 20 clasificamos a las bodegas seg\u00fan si est\u00e1n especializadas en un mercado (entendiendo por tal estrategia la de concentrar al menos el 50% de las exportaciones en un solo destino) o si exhiben un mayor nivel de diversificaci\u00f3n de mercados. <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>Cinco de las principales 20 exportadoras est\u00e1n especializadas seg\u00fan este criterio; <\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">tres se concentran en el mercado de EEUU, y las otras dos en Brasil y Francia respectivamente. En tanto, vemos que <\/span><span style=\"color: #000000;\"><b>las cuatro principales bodegas exportadoras siguen un patr\u00f3n de mayor diversificaci\u00f3n (si se toman las 10 mayores exportadoras, ocho de ellas resultan diversificadas seg\u00fan nuestro criterio);<\/b><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> en este \u00faltimo grupo no hay ninguna bodega en la que el destino principal concentre m\u00e1s del 38% de las exportaciones. Estos datos tambi\u00e9n parecen confirmar la intuici\u00f3n antes mencionada respecto de la relaci\u00f3n entre diversificaci\u00f3n de destinos y montos exportados. Dicha relaci\u00f3n podr\u00eda deberse al menos a tres factores: a) una mayor diversificaci\u00f3n ayuda a reducir la exposici\u00f3n a shocks en alg\u00fan mercado espec\u00edfico; b) algunos de los costos de aprendizaje y entrada asociados al ingreso a un determinado mercado externo pueden ser amortizados al penetrar en un mayor n\u00famero de mercados; c) dado que puede ser dif\u00edcil conseguir tasas importantes de penetraci\u00f3n en un mercado espec\u00edfico, una estrategia de mayor diversificaci\u00f3n puede ayudar al objetivo de aumentar las exportaciones totales de las bodegas.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-033d125 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"033d125\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div style=\"min-height:611px\"><script type=\"text\/javascript\" defer src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/lC5Nn\/embed.js?v=2\" charset=\"utf-8\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/lC5Nn\/full.png\" alt=\"\" \/><\/noscript><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-876bd5f elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"876bd5f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2a60be4 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"2a60be4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div style=\"min-height:752px\"><script type=\"text\/javascript\" defer src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/BR5Xu\/embed.js?v=7\" charset=\"utf-8\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/BR5Xu\/full.png\" alt=\"\" \/><\/noscript><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c47e2d2 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"c47e2d2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0e28760 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0e28760\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Finalmente, en t\u00e9rminos de ubicaci\u00f3n geogr\u00e1fica, <\/span><b>casi todas las bodegas que aparecen en el top 20 seg\u00fan montos exportados se ubican en Mendoza: 19 de 20 bodegas se ubican en dicha provincia <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">(Figura 21).<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">Sin embargo, se observa cierta variabilidad en t\u00e9rminos de la distribuci\u00f3n regional dentro de la provincia. Luj\u00e1n de Cuyo y Maip\u00fa (dos de las zonas m\u00e1s tradicionales de la industria) concentran la mayor parte de las bodegas exportadoras \u201ctop\u201d, seguidas por el Valle de Uco (un \u00e1rea cuya relevancia relativa para la industria vitivin\u00edcola ha crecido en forma notable en los \u00faltimos a\u00f1os, tanto en t\u00e9rminos cuantitativos como de reputaci\u00f3n de calidad) y la regi\u00f3n del centro de Mendoza.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0ba9d5e elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"0ba9d5e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div style=\"min-height:271px\"><script type=\"text\/javascript\" defer src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/iFJF0\/embed.js?v=6\" charset=\"utf-8\"><\/script><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/iFJF0\/full.png\" alt=\"\" \/><\/noscript><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2bf1658 elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"2bf1658\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"ref\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6e8c0eb elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"6e8c0eb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-medium\">Referencias<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8ffcfa1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8ffcfa1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Artopoulos, A., Friel, D., y Hallak, J. (2010). \u201cChallenges of Exporting Differentiated Products to Developed Countries: The Case of SME-Dominated Sectors in a Semi-Industrialized Country\u201d. IDB Working Paper Series: IDB-WP-166<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Cerd\u00e1, J., y Hern\u00e1ndez, R. (2014). \u201cLas exportaciones de vino argentinas: una historia basada en episodios\u201d. Revista de Econom\u00eda Agr\u00edcola, 61(2), 35-52.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Eli\u0301as, J, G Ferro y A. Garci\u0301a (2019. &#8220;A Quest for Quality: Creativity and Innovation in the Wine Industry of Argentina,&#8221; Asociaci\u00f3n Argentina de Econom\u00eda Pol\u00edtica: Working Papers 4135, Asociaci\u00f3n Argentina de Econom\u00eda Pol\u00edtica.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) (2022a), \u201cProductos org\u00e1nicos vitivin\u00edcolas 2022\u201d, Mendoza.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) (2022b), \u201cInforme especial. Argentina-Chile. Similitudes y diferencias de los dos principales productores de vino de Latinoam\u00e9rica\u201d, Mendoza.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) (2023a), \u201cAnticipo comercializaci\u00f3n de vinos y mostos. Mercado Externo. Diciembre 2023\u201d, Mendoza.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) (2023b), \u201cInforme anual de cosecha y elaboraci\u00f3n 2023\u201d, Mendoza.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) (2023c), \u201cInforme vinos con denominaci\u00f3n de origen\u201d, Mendoza.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) (2023d), \u201cInforme especial. Vino espumoso\u201d, Mendoza.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">McDermott, G. A. (2007). \u201cThe Politics of Institutional Renovation and Economic Upgrading: Recombining the Vines That Bind in Argentina\u201d. Politics &amp; Society, 35(1), 103-144.<\/span><\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-12ee1cd elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"12ee1cd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"fig\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9ad84ab elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"9ad84ab\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-medium\">Lista de figuras y tablas<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4a500d2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4a500d2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Figura 1. Exportaciones argentinas de vino, en valores monetarios, 2000-2022<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Figura 2. Exportaciones argentinas de vino, en volumen, 2000-2022<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Figura 3. Evoluci\u00f3n del precio promedio por litro de vino exportado, 2000-2022<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Figura 4. Composici\u00f3n de las ventas al mercado interno y externo, 2004-2022<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Figura 5. Composici\u00f3n de las ventas al mercado interno y externo, 2022<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Figura 6. Distribuci\u00f3n de las exportaciones por precios, 2013-2022<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Figura 7. Composici\u00f3n de las exportaciones 2022 y tasa de crecimiento anual compuesto, 2013-2022<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Figura 8. Composici\u00f3n de las exportaciones y las ventas dom\u00e9sticas por varietal, 2022<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Figura 9. Composici\u00f3n de las ventas por varietal, 2022<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Figura 10. Precio medio por variedades de uva exportadas, 2013-2022\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Figura 11. Variaci\u00f3n en la participaci\u00f3n provincial en las exportaciones argentinas entre 2000 y 2022<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Figura 12. Distribuci\u00f3n de las ventas por mercado, por provincia, 2022<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Figura 13. Precio promedio de exportaci\u00f3n por provincia, 2022<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Figura 14. Exportaciones de vino, 20 destinos principales, 2022<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Figura 15. Principales destinos de las exportaciones argentinas 2000-2022<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Figura 16. Concentraci\u00f3n de las exportaciones argentinas, 2023<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Figura 17. Relaci\u00f3n entre exportaciones por bodega y cantidad de mercados, 2023<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Figura 18. Distribuci\u00f3n de los primeros, segundos y terceros mercados de las 20 principales bodegas argentinas exportadoras, por mercado, 2023<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Figura 19. Cantidad de mercados con ventas superiores a USD 1 mill\u00f3n, 2023<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Figura 20. Concentraci\u00f3n de las exportaciones del top 20 de bodegas, 2023<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Figura 21. Ubicaci\u00f3n de las 20 principales bodegas exportadoras, 2023<\/span><\/p><p>\u00a0<\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Tabla 1. Evoluci\u00f3n del n\u00famero total de exportadores explicando 20, 50, 80, 95, 99 y 100% de las exportaciones de vino fraccionado, 2013-2023<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-b91564a elementor-section-content-middle elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"b91564a\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-12bfe7f\" data-id=\"12bfe7f\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0c6bace elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"0c6bace\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"not\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7d8109f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"7d8109f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-medium\">Lista de figuras y tablas<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f8a20b2 elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"f8a20b2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"n1\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a4bdc1c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a4bdc1c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"#Pn1\">[1]<\/a> <span style=\"font-weight: 400;\">D\u00f3lares estadounidense<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-25367a0 elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"25367a0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"n2\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-449ff62 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"449ff62\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"#Pn2\">[2]<\/a> <span style=\"font-weight: 400;\">No hay datos de ventas internas en valores monetarios por varietal.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c64bf0c elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"c64bf0c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"n3i\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2743c76 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2743c76\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"#Pn3i\">[3]<\/a> <span style=\"font-weight: 400;\">El informe se ha elaborado en base a dos fuentes de datos principales, una proveniente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) y la otra de los datos aduaneros. Estos \u00faltimos fueron proporcionados y analizados por Vinalitica, plataforma digital que ofrece an\u00e1lisis detallados sobre la situaci\u00f3n y tendencias de la exportaci\u00f3n de vinos argentinos. <\/span><a href=\"https:\/\/vinalitica.com\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">https:\/\/vinalitica.com\/<\/span><\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-996b914 elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"996b914\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"n3\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9f100ed elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9f100ed\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"#titre1\">[4]<\/a>\u00a0Todas las cifras de este informe refieren \u00fanicamente a exportaciones de vinos, con lo cual quedan excluidas del an\u00e1lisis las exportaciones de mostos.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4705f02 elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"4705f02\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"n4\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9d2fdc9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9d2fdc9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"#Pn4\">[5] <\/a>La tasa anual de crecimiento acumulativa en valores alcanz\u00f3 su m\u00e1ximo nivel en el per\u00edodo 2000-2008, con un 22,2%.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9578e2a elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"9578e2a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"n5\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9ebc4a9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9ebc4a9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"#Pn4\">[6]<\/a>\u00a0\u00a0El total de exportaciones argentinas surge de las cifras estimadas por INDEC https:\/\/www.indec.gob.ar\/indec\/web\/Nivel3-Tema-3-2<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-da2f46d elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"da2f46d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"n6\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c9fe218 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c9fe218\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"#Pn4\">[7]<\/a>\u00a0El uso de diferentes a\u00f1os de comparaci\u00f3n inicial a lo largo del informe obedece a que las series respectivas arrancan en a\u00f1os distintos.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dab1d6e elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"dab1d6e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"n7\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-16f5704 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"16f5704\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"#Pn4\">[8]<\/a>\u00a0Todas las cifras de este p\u00e1rrafo surgen de los datos que estima el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) en sus informes sobre producci\u00f3n y mercado interno,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.argentina.gob.ar\/inv\/vinos\/estadisticas\">https:\/\/www.argentina.gob.ar\/inv\/vinos\/estadisticas<\/a>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fceaf4f elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"fceaf4f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"n8\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b4f0dad elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b4f0dad\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"#Pn8\">[9]<\/a> https:\/\/uvasargentinas.com.ar\/vuelven-a-caer-las-exportaciones-de-vino-cuanto-acumulan-en-2023\/<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7b9ca7e elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"7b9ca7e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"n9\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9432110 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9432110\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"#Pn8\">[10]<\/a>\u00a0<a href=\"https:\/\/www.vinetur.com\/en\/2023100575645\/us-imports-less-wine-but-spends-more.html#:~:text=During%20the%20first%20six%20months,%25%2C%20amounting%20to%20%243.404%20billion\">https:\/\/www.vinetur.com\/en\/2023100575645\/us-imports-less-wine-but-spends-more.html#:~:text=During%20the%20first%20six%20months,%25%2C%20amounting%20to%20%243.404%20billion<\/a>\u00a0y\u00a0<a href=\"https:\/\/www.vinetur.com\/en\/global-wine-trade-in-2023-a-year-of-contrasts-and-challenges.html\">https:\/\/www.vinetur.com\/en\/global-wine-trade-in-2023-a-year-of-contrasts-and-challenges.html<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-daa1bbb elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"daa1bbb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"n10\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1444e37 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1444e37\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"#t2a\" data-wplink-edit=\"true\">[11] <\/a>En 2022 se registr\u00f3 el r\u00e9cord hist\u00f3rico de exportaciones de espumantes, tanto en valores monetarios como en vol\u00famenes.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c93722a elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"c93722a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"n11\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c6e5de5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c6e5de5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"#t2a\">[12]<\/a>\u00a0La categor\u00eda \u201cotros\u201d incluye vinos especiales y gasificados.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-411277c elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"411277c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"n12\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d279df5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d279df5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"#Pn12\">[13] <\/a>La participaci\u00f3n medida en vol\u00famenes de los vinos varietales en el mercado de exportaci\u00f3n es de 85% en 2022.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fcbffbd elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"fcbffbd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"n13\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-830d180 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"830d180\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"#Pn13\">[14]<\/a> Seg\u00fan la legislaci\u00f3n argentina se los define como \u201ctodo sistema de producci\u00f3n sustentable en el tiempo, que mediante el manejo racional de los recursos naturales, sin la utilizaci\u00f3n de productos de s\u00edntesis qu\u00edmica, brinde alimentos sanos y abundantes, mantenga o incremente la fertilidad del suelo y la diversidad biol\u00f3gica y que asimismo, permita la identificaci\u00f3n clara por parte de los consumidores, de las caracter\u00edsticas se\u00f1aladas a trav\u00e9s de un sistema de certificaci\u00f3n que las garantice\u201d (INV, 2022a).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cdab8d5 elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"cdab8d5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"n14\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1cfbfee elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1cfbfee\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"#2c2\">[15]<\/a>\u00a0Aclaraci\u00f3n: por diferencias en la disponibilidad de datos, las exportaciones de varietales incluyen vinos fraccionados y a granel, mientras que en el mercado interno son fraccionados.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c59fd53 elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"c59fd53\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"n15\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f95dd75 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f95dd75\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"#t2d\">[16]<\/a>\u00a0En el caso de los espumantes dicha provincia aporta el 99% de las exportaciones.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-21071df elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"21071df\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"n16\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d6bb069 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d6bb069\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"#t2d\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[17] <\/a>De hecho, en el caso de San Juan las exportaciones en vol\u00famenes de 2022 fueron casi iguales a las de 2000.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-be8812e elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"be8812e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"n17\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1187925 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1187925\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"#Pn17\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[18]<\/a>\u00a0De acuerdo a la normativa vigente una IG \u201cidentifica un producto originario de una regi\u00f3n, una localidad o un \u00e1rea de producci\u00f3n delimitada del territorio nacional no mayor que la superficie de una provincia o de una zona interprovincial ya reconocida, la IG s\u00f3lo se justificar\u00e1 cuando determinada calidad y las caracter\u00edsticas del producto sea atribuible fundamentalmente su origen geogr\u00e1fico. El empleo de una Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica queda reservado exclusivamente para los vinos o bebidas espirituosas de origen v\u00ednico de calidad\u201d. En tanto, una DOC \u201cidentifica un producto originario de una regi\u00f3n, de una localidad o de \u00e1rea de producci\u00f3n delimitada del territorio nacional, cuyas cualidades o caracter\u00edsticas particulares se deben exclusiva o esencialmente al medio geogr\u00e1fico, abarcando los factores naturales y factores humanos. Los vinos de variedades selectas o bebidas espirituosas de origen v\u00ednico, calidad superior, que desarrollan por la influencia del medio natural y del trabajo del hombre, caracteres cualitativos particulares que les confiera personalidad distinta al resto de los producidos a\u00fan en condiciones ecol\u00f3gicas similares podr\u00e1n optar por llevar una DOC cuando satisfagan los requisitos de la ley\u201c.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-12f0e3f elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"12f0e3f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"n18\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4946697 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4946697\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"#Pn17\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[19]<\/a>\u00a0De este total, 98% corresponde a indicaciones geogr\u00e1ficas y 2% a la denominaci\u00f3n de origen Luj\u00e1n de Cuyo.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-76f0238 elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"76f0238\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"n19\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b0ec942 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b0ec942\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"#Pn17\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">[20] <\/a>El 77% de las exportaciones de vino con IG corresponde a vino fraccionado y el 23% a granel. El 100% de los vinos con DOC se venden fraccionados<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b26c36e elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"b26c36e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"n20\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-79ee28c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"79ee28c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"#t2e\">[21]<\/a>\u00a0En el caso de los espumantes, Francia (21%) fue el principal destino de las exportaciones en 2022, seguida de cerca por Brasil (20%) y, a m\u00e1s distancia, por EEUU, M\u00e9xico, Chile, Ecuador, Uruguay, Paraguay, Gran Breta\u00f1a y Colombia (INV, 2023d).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c7ee43e elementor-widget elementor-widget-menu-anchor\" data-id=\"c7ee43e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"menu-anchor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-menu-anchor\" id=\"n21\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f0d7aa0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f0d7aa0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"#t2f2\">[22]<\/a>\u00a0https:\/\/blog.winesofargentina.com\/es\/destacadas\/panorama-vitivinicola-argentino\/<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-18ebbacd elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"18ebbacd\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-33c6ac2f\" data-id=\"33c6ac2f\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-594c1cd6 elementor-align-center elementor-widget elementor-widget-button\" 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class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">\u00bfQuer\u00e9s conocer todas nuestras novedades?<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4e2c53e9\" data-id=\"4e2c53e9\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7a45f47c elementor-align-right elementor-widget__width-auto elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"7a45f47c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-md\" 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En las \u00faltimas dos d\u00e9cadas el vino fue una de las pocas actividades que contribuyeron a renovar la canasta exportadora argentina. Como resultado de esta reconversi\u00f3n, las exportaciones argentinas de vino tuvieron un crecimiento muy fuerte en la primera d\u00e9cada del nuevo siglo, a la vez que aument\u00f3 su participaci\u00f3n en los mercados globales. Este proceso virtuoso, sin embargo, perdi\u00f3 fuerza en la siguiente d\u00e9cada, y nunca se recuperaron los r\u00e9cords de exportaciones y presencia en el comercio mundial alcanzados en 2012. Esta p\u00e9rdida de dinamismo es resultante de diversos factores, algunos propios del contexto macroecon\u00f3mico, y otros derivados de la evoluci\u00f3n de la industria local y de los mercados globales de vino.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-667","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/economicas.uba.ar\/iiep\/vinodata\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/667","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/economicas.uba.ar\/iiep\/vinodata\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/economicas.uba.ar\/iiep\/vinodata\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economicas.uba.ar\/iiep\/vinodata\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economicas.uba.ar\/iiep\/vinodata\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=667"}],"version-history":[{"count":110,"href":"https:\/\/economicas.uba.ar\/iiep\/vinodata\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/667\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1152,"href":"https:\/\/economicas.uba.ar\/iiep\/vinodata\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/667\/revisions\/1152"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/economicas.uba.ar\/iiep\/vinodata\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=667"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}